بعد بضعة أيام ، يبدأ الفصل الدراسي الأول من هذا العام وتبدأ الأمهات في إعداد السندويشات لأطفالهن لتناول الإفطار ، وبسبب ارتفاع تكاليف المعيشة ، تحتاج الأمهات إلى توفير تكاليف المعيشة في كلب البودل ؛ لذلك ، أنت تبحث عن طريقة للعيش في المنزل حيث تساعد في توفير المال وتوفر قدرًا كبيرًا من الحياة ؛ لهذا السبب نعرض لك من خلال منشورنا كيفية صنع القلطي في المنزل بسهولة.
كيف تحافظ على حياة فينو في المنزل
بدلاً من شراء كمية صغيرة من القلطي ، ابدأ في تحضيرها في المنزل ؛ استعد بكميات كبيرة بتكلفة لا تذكر وسنظهر لك سر نجاح حياة البودل بالخطوات التالية:
كميات البودل الحية
- 2 كيلو دقيق أبيض.
- محشوة بستة ملاعق كبيرة من السكر.
- ثماني ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- كيسان من الخميرة الفورية.
- كمية مناسبة من الماء الدافئ.
- بيضتان.
- كمية مناسبة من حبة البركة أو السمسم حسب رغبتك.
كيفية تحضير خبز البودل القطني
- أولاً ، يوضع السكر في وعاء كبير ويوضع عليه ربع كوب من الماء الدافئ ، ثم تضاف إليه الخميرة الفورية وتخلط حتى تذوب المكونات.
- ثم اترك الخميرة لتتخمر وتضاعف الكمية.
- ثم نضع الدقيق في وعاء عميق.
- ثم نضيف السكر المتبقي إلى الدقيق ونخلط.
- ثم نضع الزيت على الجوانب ونخلط جيداً ، ثم نضيف الخميرة عليها ونخلط المكونات جيداً.
- ثم يضاف الماء الدافئ ببطء إلى الدقيق ويتم خلط المكونات.
- ثم اعجن المزيج حتى تحصل على عجينة ناعمة ولزجة.
- ثم غطي العجينة حتى ترتفع.
- ثم نقطع العجينة إلى كرات صغيرة ونتركها ترتاح.
- ثم افصل كل من هذه الكرات بمساعدة شوبك حتى تصبح مسطحة ورقيقة.
- أنت الآن بحاجة إلى لفها على شكل اسطوانة.
- ثم نخفق البيض جيداً وننشره على العجينة.
- ثم قم بتعبئة الكمية المتبقية ورش وجهك بالكمون الأسود أو بذور السمسم حسب الرغبة.
- ثم سخني الفرن جيداً وضعي الصينية وانتظري حتى تنضج العجينة وتصبح ذهبية.
في نهاية مقالنا حول كيفية صنع القلطي في المنزل ، قدمنا طريقة سهلة لتحضير القلطي لتوفير المال والحياة ، ويمكنك استبدال بذور السمسم بالكمون الأسود. يمكنك الاحتفاظ بها في الفريزر ولكن بعد الفتح.
