أصبحت أسرع طريقة لعمل شطائر للإفطار والعشاء ، ووجبات الغداء المدرسية للأطفال ، والكعك اللذيذ كبديل لعلب الغداء موضوعًا محيرًا للأمهات مع بدء موسم المدرسة عندما يضطر الأطفال إلى التغيير لتناول الإفطار. إنها أهم وجبة للأطفال ، لذلك نتعامل اليوم مع أسرع طريقة لتحضير فطائر المافن اللذيذة كسندويتشات بديلة للإفطار والعشاء.
المافن المالح بديل للسندويشات في وجبة الإفطار
تتكون الوصفة من المكونات التالية:
- بيضة.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب زبادي.
- نصف كوب زيت أو زبدة.
- كوب ونصف دقيق.
- ملعقة سكر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
- كوب ونصف من الجبن المبشور.
- كوب زيتون أسود مقطّع إلى أرباع فقط.
أسرع طريقة لتحضير المافن المالح
تحضير المكونات السائلة عن طريق وضع البيض في وعاء عميق والخفق جيدًا ، ثم إضافة الحليب واللبن والزيت والخلط جيدًا بين المكونات ، وفي وعاء آخر ، اخلطي جميع المكونات الجافة. نضيف السكر والملح والفلفل ثم البيكنج بودر ونخلط المكونات الجافة ، أي أن المكونات السائلة تصب فوق المكونات الجافة وتخلط بلطف حتى تمتزج المكونات الجافة والسائلة جيداً.
ثم يتم إضافة الجبن المبشور من أصنافك المفضلة والتي يمكنك إضافة أكثر من جبن مثل جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا ويتم تقديمها تدريجياً بين ملعقتين كبيرتين وربع كوب من الحليب ابتداءً من أقل كمية وحتى تصل إلى الاتساق. الاتساق المناسب.
بديل الساندويتش للإفطار والعشاء
بما أننا نحصل على قوام كثيف ، يضاف فقط ربع كوب من الزيتون الأسود ، لكنه ليس عجينة.استخدم وعاءًا أو قالبًا عاديًا لطهي الكب كيك.إذا كنت ترغب في الحصول على شكل دائري ، استخدم مافن ، علبة كب كيك و نضع القليل من الخليط ثم على كل دائرة ويضاف الزيتون والقليل من الفلفل الحلو ويوضع في قالب كب كيك ثم يخبز في فرن 180 درجة حتى 20 طن. 30 دقيقة للانتهاء.تم اختباره باستخدام عصا خشبية وإزالته بشكل نظيف.هذه المكونات تكفي لعمل 12 كعكة مافن.بعد إزالة القالب من الفرن ، يتم تحريك السكين حول حواف كل دائرة كعكة قبل إزالتها. فطيرة.
