طريقة عمل الأرز بالحليب بسرعة هي تناول الكثير من الحلويات الباردة التي نحتاجها دائمًا ، خاصة في فصل الصيف ، والتي تسهل المعدة والهضم ، وهذا يساعد على الترطيب وعدم الشعور بالحرارة. هناك واحد يجب أن يكون في قائمة جميع المطاعم ، وهناك العديد من المحلات المتخصصة فقط في أطباق أرز الحليب ، وهناك طرق متعددة لصنع الأرز بالحليب ، منها بارد وساخن ، لكن اليوم في هذا المقال سنتطرق إليه. نوضح لك كيف تصنع أرز حليبي وسريع ودسم ولذيذ .. وسنقدم لك سر الوش المكرمش كمخزن ومطعم.
مكونات حليب الأرز السريعة
- نصف كوب أرز ذرة.
- لترات من الحليب.
- ربع كوب سكر أو اختياري.
- كوبان من الماء.
- قم بإذابة ملعقة كبيرة من النشا في ربع كوب ماء.
- يمكنك استبدالها بملعقتين كبيرتين من الكريمة أو بودرة شانتيلي الكريمية.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
طريقة أرز سريعة مع الحليب
- في البداية نأخذ كوبين من الماء في قدر ونضعه على النار وننتظر حتى يغلي.
- في ذلك الوقت ، نغسل الأرز بالماء الجاري (نحن نغسل الأرز فقط ، لا ننقعه).
- عندما يغلي الماء نسكب الأرز المغسول ونخلطه ونتركه على نار متوسطة حتى يمتص الأرز الماء.
- ثم نخلط كمية الحليب في وعاء مع كريمة شانتيلي والسكر والقشطة ونخلط جيدا.
- يُسكب مزيج الحليب فوق الأرز ويُقلب حتى يغطس الحليب في الأرز.
- نخفض حرارة الأرز مع الحليب وننتظر حتى يمتص الأرز الحليب ، لكننا نخلط الأرز كل دقيقة حتى يتكاثف.
- اخلطي ملعقة كبيرة من النشا والفانيليا في ربع كوب ماء ، ثم اسكبي فوق الأرز مع التحريك حتى تختفي الكتل.
- عندما تحصل على قوام كريمي ، أخرج القدر من الموقد.
- ثم نأخذ صحون التقديم ونوزع خليط حليب الأرز على الأطباق ونزينها بالبندق ونضعها في الثلاجة حتى تبرد.
- يمكن تقديم الأرز مع الحليب ساخنًا مثل هذا ، وبالصحة هنا.
