أصابع الشوفان يفضله الكثير من الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من السكر لأنه وصفة لذيذة جدًا ومختلفة تحتوي على العديد من المكونات الصحية المليئة بالفيتامينات ومذاق السكر الطبيعي ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل عند الضرورة. الكثير من الخطوات والوقت والجهد.
هناك أيضًا العديد من الوصفات المختلفة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ، مثل طريقة صنع بسكويت الخلاط للطهي السريع أو كيفية صنع حلوى النوجا السودانية اللذيذة والأصلية.
مكونات دقيق الشوفان
ما يجعل الشوفان مختلفًا هو طعمه الغني واللذيذ ، بالإضافة إلى المكونات الصحية المليئة بالفيتامينات التي يحتوي عليها.
- كوب ونصف من الشوفان (الحبوب الكاملة).
- ربع كوب عسل أبيض.
- نصف كوب عجوة.
- ربع كوب جوز هند.
- نصف كوب من الزبيب أو أي فاكهة مجففة.
- نصف كوب لوز مطحون.
كيف يتم إعدادها
تعتبر طريقة تحضير عيدان الشوفان من أسهل الطرق ولا تتطلب الكثير من الجهد وسنتعرف على طريقة التحضير التالية من خلال موقع ثقافني:
- نأخذ ورقة ونضع عليها كمية اللوز والشوفان ونوزعها بالتساوي.
- ثم نقوم بتحميص اللوز والشوفان في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 6 أو 7 دقائق.
- ثم نخلط الشوفان واللوز وجوز الهند والفواكه المجففة ونخلطهم جيداً.
- ثم نضيف التمر والعسل الأبيض عليهم ونخلطهم جيداً حتى تمتزج جميع المكونات جيداً ومتجانسة.
- ثم نضع الخليط في صينية مربعة مقاس 23×23 ونضع ورقًا مقاومًا للشحوم داخل الدرج.
- قم بموازنة الخليط في الصينية بملعقة حتى يصل إلى نفس السُمك.
- ثم نحتفظ بالصينية في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى تتصلب جيدًا.
- ثم نخرج الصينية من الفريزر ونقطع الخليط إلى أصابع.
- ثم يكون جاهزًا للأكل ويسعد ويشفى.
