احضري بعض من حبات البطاطس وسوف نخبرك طريقة شهية ولذيذة وخفيفة ايضا وهي كرات البطاطس بالجبنة.

تحضير بطاطا وهي من الخضروات التي يحبها الجميع وتعتبر من أهم الأنظمة الغذائية في العالم. كرات البطاطس وهي من المقبلات التي يفضلها كبار السن والشباب وهي من أشهى الوصفات التي يمكن تحضيرها. كرات البطاطسيوجد العديد من الحشوات المختلفة واللذيذة مثل الدجاج او اللحم المفروم والجبن والخضروات والبصل الاخضر والجزر وهناك بعض الحشوات المختلفة ولحرية اختيار الحشوات وتنويعها وفي هذا المقال سنراجع طريقة صنعها . لصنع كرات البطاطس بالجبن.

مقادير كرات البطاطس بالجبن.

هناك بعض الكميات التي تعطي. كرات البطاطس يمكن أن يكون المذاق الغني واللذيذ لذيذًا تحضير كرات البطاطس بالجبن بسهولة وسرعة في المنزل المكونات كالتالي: –

• 4 حبات بطاطس مسلوقة كبيرة.
• كوب جبن موزاريلا.
• فص ثوم مفروم.
• 2 بيض.
• كأس روسي.
• ملعقة ملح.
• ملعقة فلفل أسود.
• زيت القلي.

طريقة تحضير كرات البطاطس بالجبن

بخطوات سهلة وسريعة للتحضير يمكنك تحضير كرات البطاطس بسهولة في المنزل وعليك اتباع الخطوات التالية لضمان نجاح الوصفة والطريقة كالتالي: –

1. يتم غسل البطاطس جيدًا وتقشيرها وتقطيعها لوقت قصير لتوفير الوقت.
2. ثم ضعي قدر على النار ، اسلقي البطاطس جيداً في الماء والملح واتركيها حتى تنضج بالكامل.
3. اهرسي البطاطس ، أضيفي الثوم والملح والفلفل واخلطيهم جيداً.
4. ثم نشكل كرات البطاطس ونفتح الوسط ونملأها بجبنة الموزاريلا.
5. ثم ضعيها في البيض واخلطيها حتى يغطى جيدًا.
6. ثم نضعها في فتات الخبز ونخلطها جيدًا حتى تغطي جميع جوانب فتات الخبز جيدًا ونكررها حتى تنضج كل البطاطس المسلوقة ، ونحفظها في الثلاجة لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم نخرجها.
7. ثم ضعي كرات البطاطس في الزيت الساخن واقليها على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
8. ثم نخرجها من الزيت ونصفيها على مناديل المطبخ ونقدمها مع طبق سلطة خضراء لذيذة أو كاتشب بارد أو ساخن عند الطلب سيدتي ، ثم نقدمها ساخنة وبصحة وعافية.