تباع الحلويات في المحلات المتخصصة التي تتخصص في بيع الحلويات بأسعار مرتفعة للغاية مثل البسبوسة والكنافة والكعك وأنواع أخرى من الحلويات المختلفة. املأ كونيفه سادة أو حشو جوز الهند أو جوز الهند أو بالفواكه وأنواع أخرى مثل المانجو أو الموز ، فهذا الكونيف سهل وبسيط وغير مكلف ، لذلك يجب أن نصنعه في المنزل ونتجنب شرائه من المحلات الأجنبية. هذه الوصفة متوفرة في كل منزل ولا تكفي سوى المانجو والكونيف والسمن والشربات لعملية التحلية وطريقة صنع هذه العصائر سهلة وبسيطة.
مكونات صنع الكنفية بالمانجو
- كيلو كب كيك.
- قطعتان من المانجو إلى مكعبات متوسطة.
- بعض الشراب للتحلية.
- السمنة من كأسين أو أكثر.
كيف تصنع كونيفه بالمانجو
- أولاً ، نأخذ صينية كبيرة ، نضع كيلو من الكنفية فيها ، ونقطعها جيداً ، ثم نرويها بالزيت حتى تمتص الكانفة الزيت.
- ثم نحضر صينية متوسطة الحجم ، نضع عليها الكمية المناسبة من الزيت ، نضع عليها الكمية المناسبة من الكنفية ونضغط عليها جيداً ، ثم نضيف بذور المانجو ، نضيف الجزء الآخر وبقية الكانفة ونضغط عليها. مرة أخرى حتى يتساوى
- ثم قم بتشغيل الفرن واتركه حتى يسخن ، ثم ضع تلك الصينية واتركها حتى تصبح ذهبية اللون ولذيذة.
- عندما تحصل على هذا اللون künefe ، أخرجه من الفرن وقم بسقيه بالشراب الذي قمنا بإعداده كما ذكرنا سابقًا ، وقم بتغطية الدرج وطهيه لمدة عشر دقائق.
- ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها للحصول على ألذ وأبسط طريقة لتناول الطعام.
خطأ: غير مسموح بنقل المحتوى الخاص بنا دون إشعار.
