فطائر الزبدة المقرمشة المصنوعة من الحليب المجفف والزبدة البلدية والدقيق والملح والخميرة الجافة والسكر فطائر الزبدة هي نوع لذيذ من المعجنات ذات قوام مقرمش يشبه القطن وطعمه لذيذ وطعمه خطير. سنوضح لك كيف تصنع الفطائر بالزبدة ، والتي لا يستطيع أحد مقاومتها ، سواء أكان بالغين أم أطفال ، بسهولة وبسرعة شديدة ، ولا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق. تصنع العديد من ربات البيوت الفطائر التقليدية والعادية ، لكن الفطائر بالزبدة مختلفة لأن تحتوي على البروتين والنشا والكالسيوم وجميع هذه المعادن مغذية للجسم وتوفر الفوائد وتوفر الطاقة والنشاط وتقوي العظام والأسنان وتحمي صحة القلب ويمكن تناول فطائر الزبدة في المدرسة للأطفال. ويفضل كثير من الناس تناوله على الإفطار مع كوب شاي ساخن أو كوب حليب أو أي مشروب ساخن ، ويمكن استخدام هذه المكونات لصنع البيتزا والقرفة وخلية النحل ، ويفضل صنع الفطائر بالزبدة. طعم خيالي أفضل بكثير من شرائه من المخابز ومحلات البقالة للحفاظ على فطائر الزبدة نظيفة وتوفير مكوناتها بأسعار معقولة في كل مطبخ وفي جميع المتاجر. بطة.
مكونات فطيرة الزبدة
- ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
- نصف كوب كبير من زبدة القرية
- ثلاثة أكواب طحين كبيرة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كأسين كبيرين من الماء الدافئ
- ملعقة كبيرة خميرة جافة
- ربع ملعقة صغيرة سكر
- بيضتان
- ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيليا السائلة
كيفية صنع فطيرة الزبدة
- تأكدي أولاً من أن الدقيق نظيف ومنخل ، ثم ضعي الدقيق في وعاء مناسب ، أضيفي الخميرة الجافة والسكر والملح واخلطيهم.
- ثم نخفق البيض ونضيفه إلى وعاء الطحين مع الفانيليا الجافة ومسحوق الحليب وزيت القرية والماء الدافئ.
- ثم نخلط هذا المزيج لفترة حتى ترى أن العجينة أصبحت طرية ولزجة وأن جميع مكوناتها متشابكة مع فطائر الزبدة الجاهزة.
- ثم أترك العجينة لمدة ساعة ونصف حتى تخمر وتتضاعف ، ثم نقسم العجينة إلى أجزاء متساوية كما نريد.
- بعد ذلك ، لنأخذ قطعة من عجينة الفطيرة وننشرها بأيدينا حتى تصبح قرصًا مستديرًا ونشحمها بالزبدة.
- ثم نضعها على صينية الخبز ونضعها في الفرن حتى تتحول إلى اللون البني ، ثم نخرجها من الفرن ونضع المعجنات المدهونة بالزبدة على صحن التقديم ونرش عليها بعض السكر البودرة.
خطأ: لا يجوز نقل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ
