يهتم الكثير من الأطفال والبالغين بتناول الفطائر لأن الفطائر والمعجنات هي ما يعتبره كثير من الناس أمرًا مفروغًا منه ، نظرًا لوجود العديد من أنواع الفطائر المختلفة ، بما في ذلك الفطائر المقلية والفطائر المخبوزة في الفرن وأنواع الفطائر الأخرى ، وأنواع الفطائر الأخرى معروف. جميع أنواع الفطائر التي يمكننا حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة حسب طلبك ، مثل الدجاج المحشي واللحوم المحشوة والخضروات المحشية وغيرها من الحشوات ، وتباع الفطائر بأسعار باهظة في العديد من المطاعم الخارجية ، لذلك يبحث الكثير من الناس عن طريقة عمل الفطائر في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة ، هذا هو أننا نستطيع عمل الفطائر باستخدام وعاء من الزبادي ، لأن هذه الوصفة تعتبر لذيذة وتتيح لك الحصول على فطائر قطنية لذيذة وهشة ويمكننا شربها أيضًا. اصنع وصفة فطيرة بوعاء من الزبادي وسنقدم لك مكونات هذه الوصفة.
مكونات لصنع الفطائر المحشوة بوعاء من الزبادي
- كوب ونصف دقيق.
- ثلاث بيضات.
- وعاء من الزبادي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صودا الخبز.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب ماء.
- نصف كوب حليب.
- فقط ربع كوب زيت نباتي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- اخلطي حشوة الجبن.
- كمية الزيتون.
كيف تصنع فطائر محشوة بوعاء من الزبادي؟
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع كوب دقيق فيه ونضيف ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج باودر وربع ملعقة صغيرة ملح ونضيف ثلاث ملاعق كبيرة من السكر ونخلط هذه المكونات جيداً.
- بعد مزج هذه المكونات الجافة نضيف نصف كوب من الحليب السائل ونصف كوب ماء وابدأ بالعجن وأثناء استمرار عملية العجن نضيف كوبًا من اللبن وثلاث بيضات وكوب من الزيت واترك آلة العجن حتى اعجن لمدة خمس عشرة دقيقة.
- ثم نترك تلك العجينة ترتاح لبعض الوقت ، ثم نحضر خليط الجبن مع حشوة الزيتون ، ونجهز صينية ، ونضع بعض الزيت فيها ، وخذوا قطعة من العجين ووزعوها ، ونضعوا بعض الحشوة وكرروا ذلك. اتركه ينضج بوضعه على الصينية ووضعه في الفرن بنفس العمليات ، ثم تناوله بطعم لذيذ.
خطأ: لا يجوز نقل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ
