تحضير عيش الكلب الهش هي من المعجنات اللذيذة المقبولة لدى الكثيرين ، صغارا وكبارا ، فهي من منتجات الطبخ السريع التي يحبها الجميع ، وسنقدمها هنا بطريقة سهلة وبسيطة لست البيت لتحضيرها بسهولة. في المنزل والمواد الأخرى يتم تحضيرها أيضًا في وقت قصير وهنا موقعنا يعلمني سنتقابل طريقة عمل عيش الكلب الهش بطريقة بسيطة لك ولأطفالك.
مكونات لبودل يعيش هش
بسبب ارتفاع الأسعار ، سنستعد عيش الكلب الهش دعنا نتعرف عليهم بمواد بسيطة ورخيصة في المنزل: –
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- كيلو طحين.
- 4 ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية.
- قطعة من البيض المخفوق.
- 4 ملاعق كبيرة زيت.
- ملعقة صغيرة من محسن الخبز.
- كمية السمسم.
- حبات البركة.
- ماء دافئ للعجن.
كيفية التحضير والاستعداد
لتحضير القلطي الهش مثل الأفران بنجاح ، عليك اتباع بعض الخطوات البسيطة ، دعنا نتعرف عليها ، وهي كالتالي: –
- خذ وعاءً بلاستيكيًا صغيرًا واخلط الخميرة الفورية مع إضافة الخبز وملعقة من السكر واخلطهم جيدًا.
- ثم نضيف الماء الدافئ مع التحريك ونتركه لمدة عشر دقائق على الأقل حتى يتفاعل.
- ثم نحضر وعاء بلاستيكي عميق ونخلط الدقيق مع الخميرة ونضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية.
- ثم ندهن العجينة بقليل من الزيت ونغطيها ونتركها تتخمر.
- ثم ، بمساعدة الأسطوانة ، نقسم العجين إلى كرات مثل كل كرة ، ثم نلفها على شكل أسطوانة ونغلقها جيدًا من الحواف.
- ثم توضع العجينة على صينية ، وتُدهن بالبيض المخفوق وتُرش بالسمسم وبذور الكمون الأسود.
- ثم نضعها في الفرن على حرارة 200 درجة حتى تتحول إلى اللون الذهبي ، ثم نخرجها ونغطيها.
- هنا قدمنا أفضل القلطي مع نكهة رائعة لأفضل المتابعين هنا وهنا.
