حلوى سريعة وسهلة هي من الحلويات اللذيذة والمبتكرة التي يحبها الجميع ، كبيرها وصغيرها ، بمذاقها الشهي واللذيذ وفي نفس الوقت شكلها الأسطوري.
مكونات حلوى سريعة وسهلة
حلوى سريعة وسهلة ، غنية بالقيمة الغذائية ، تتكون من مكونات بسيطة تضفي عليها طعمًا شهيًا ولذيذًا ومميزًا:
- 100 جرام كاجو مفروم ناعم.
- 120 جرام بسكويت مطحون ناعماً.
- 4 ملاعق كبيرة من دولسي دي ليتشي.
- ملعقة كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- 8 جرامات من الفانيليا.
- قليل من الملح
- 200 جرام شوكولاتة بيضاء.
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
للزينة (اختياري).
- 20 جرام شوكولاتة داكنة ذائبة.
كيف يتم إعدادها
اتبع هذه الخطوات للحصول على طريقة حلوى سريعة وسهلة بخطوات سهلة وبسيطة ولذيذة وبدون عناء وفي وقت قصير جدًا:
- في وعاء عميق ، أضيفي الجوز المفروم ، البسكويت المطحون ، الفانيليا ، دولسي دي ليتشي ، الزبدة والملح واخلطيهم جيدًا بيديك حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- بعد ذلك ، نقوم بإعداد وعاء ونضيف إليه مكعبات من الشوكولاتة البيضاء والزيت النباتي ، ثم نضع الوعاء في حمام مائي أو في الميكروويف حتى تذوب الشوكولاتة.
- بعد ذلك ، نقوم بإعداد قالب من السيليكون ونقوم بتوزيع طبقة من الشوكولاتة البيضاء المذابة في تجاويفه ، وبعد ذلك نقوم بضرب القالب عدة مرات.
- ثم نضع القالب في الفريزر ونتركه لمدة 5 دقائق حتى تصلب الشوكولاتة.
- ثم نخرج القالب من الفريزر.
- ثم نوزع بعض الخلطة التي أعددناها مسبقًا في كل تجويف في طبقات الشوكولاتة ونجعلها متجانسة بالضغط بملعقة صغيرة.
- ثم ننشر طبقة من الشوكولاتة لتغطيتها ونصلحها جيدًا.
- ثم نضع القالب في الفريزر ونتركه لمدة 5 دقائق حتى تصلب الحلوى.
- ثم نضع الشوكولاتة الداكنة المذابة في كيس ونقطع النهاية.
- ثم نخرج القالب من الفريزر.
- ثم نخرج السكر من القالب.
- ثم تزيين الحلوى بالشوكولاتة الداكنة على شكل خطوط.
- ثم نأخذ الحلوى على طبق التقديم.
- ولحسن الحظ وشفا.
كيفية صنع دولسي دي ليتشي
- نصف كوب سكر.
- 50 جرام زبدة.
- نصف كوب حليب.
- 400 جرام حليب مكثف محلى.
كيف يتم إعدادها
- نضع مقلاة كبيرة على النار ونضيف عليها السكر ونقلب باستمرار حتى يتكرمل.
- ثم نضيف الزبدة ونقلب باستمرار حتى تذوب.
- ثم يضاف الحليب ببطء مع التحريك باستمرار.
- ثم يضاف الحليب المكثف المحلى ويقلب باستمرار حتى يتكاثف.
- ثم قم بإزالة dulce de leche من على النار واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
- ثم يصبح dulce de leche جاهزًا للاستخدام.
- ولحسن الحظ وشفا.
نصائح لنجاح الحلوى بسرعة وسهولة
فيما يلي بعض النصائح التي يجب اتباعها من أجل نجاح حلوى سريعة وسهلة:
- الزبدة طرية.
- نفرم الجوز.
- طحن دقيق للجوز.
- بعد توزيع الشوكولاتة بالداخل ، اضغط على القالب عدة مرات.
- ضعي القالب في الفريزر لمدة 5 دقائق لتصلب الشوكولاتة.
- بعد 5 دقائق من تحضير الحلويات حتى تتماسك الحلوى ، ضع القالب في الفريزر.
