مراحل تحضير الوجبة المطبوخة في المنزل من أهم أنواع الطعام التي توضع في السندويشات ، وهي وجبة بسيطة يمكن إحضارها إلى المنزل بسهولة ، كما أنها اختيار ربات البيوت مع افتتاح المدارس. إنهم يستعدون دائمًا لإعداد أشهى الأطعمة لتشجيع أطفالهم على تناول وجبة الإفطار ووضعها في صندوق الغداء الخاص بهم. سر تحضير جميع المكونات بنفس النكهة واللون مع توفير تغذية صحية للأطفال.
خطوات تحضير الغداء منزلية الصنع
تساعد الأطعمة الصحية على تحسين صحة الأطفال والكبار وتزود أجسامهم بالطاقة اللازمة لمساعدتهم على إكمال يومهم ، ويعتبر الغداء من أكثر أنواع الأطعمة شهرةً وتجهيزًا جيدًا بين جميع العائلات لما يتمتع به من مذاق رائع ومميز.
يمكن تحضير الغداء بإحضار المكونات التالية:
- 5 مثلثات جبنة كريمية.
- 2 مكعبات مرق دجاج.
- كوب دقيق.
- 6 بيضات.
- نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون.
- ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
- ربع ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
- نصف كوب زيت.
- نصف ملعقة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ربع ملعقة كبيرة بابريكا.
- لون طعام أحمر.
كيفية صنع لحم الغداء
- نضع البيض في الخلاط الكهربائي ونخفق جيداً ، ثم نضيف الزيت مع الجبن واستمر في الخلط.
- يضاف مسحوق البصل والثوم ومرق الدجاج والملح والفلفل والهيل وملعقتين كبيرتين من البابريكا.
- اخفقيها جيدًا في الخلاط ، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من ألوان الطعام الصحية مع الدقيق.
- يتم وضع الخليط الناتج في كيس بلاستيكي رفيع ولفه ، ثم لفه في ورق تغليف ثم ورق الألمنيوم.
- بعد لف اللفة جيداً توضع في قدر عميق فوق النار مع الماء عند نقطة الغليان ، ثم توضع اللفة فيه ويغلق غطاء القدر ويترك حتى ينضج.
- اترك اللفافة بعد أن تبرد تمامًا ، قم بفكها ووضعها في الثلاجة لمدة يوم ، ثم تقطع إلى شرائح.
- يتم إعادة وضعه في الثلاجة لحفظ الغداء واستخدامه في صنع شطائر المدرسة كل يوم.
