يعتبر برجر الدجاج وجبة سريعة وسهلة التحضير ويحب الأطفال والكبار على حد سواء تناولها ، ويعتبر برجر الدجاج من ألذ الوجبات السريعة ولكن هناك العديد من الأمهات اللاتي يرفضن تناول وجبات جاهزة من المطاعم. إنهم أطفالهم ، ولهذا نعرض لك أسهل طريقة لتحضير برجر الدجاج بأفضل المكونات في خطوات كاملة في المنزل أيضًا.
برغر الدجاج
هناك العديد من الوصفات المميزة التي يمكنك صنعها ، وهذه هي الوجبات الخفيفة المفضلة للأطفال والكبار ، برجر الدجاج أو برجر اللحم لسهولة التحضير في المنزل ومذاق رائع ، وبهذه الوصفة الخاصة نقدم لكم أدناه ، يمكنكم تحضيرها بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى شرائه.
مكونات وصفة برجر
نوصي دائمًا بإعداد المكونات قبل البدء في أي وصفة ، وإليك مكونات تلك الوصفة:
- 4 قطع دجاج مسحب كبير.
- نصف ملعقة صغيرة من المكونات التالية (كزبرة ناعمة ، فلفل أسود ، خردل ناعم ، كمون ناعم).
- ملعقة صغيرة ملح.
- قطعة بصل.
- 2 فص ثوم.
مكونات شطيرة
يمكنك أيضًا تحضير مكونات الساندويتش قبل البدء في تحضير البرجر نفسه ، وإليك مكونات السندويتش:
- 1 كيس رغيف خبز.
- 1 كرة كابوتشي أو خس
- 3 شرائح مخلل خيار.
- 4 شرائح طماطم.
- نصف كوب مايونيز.
طريقة تحضير برجر الدجاج
للحصول على ألذ وألذ وجبة برجر يفضل اتباع الخطوات التالية بالتفصيل وإليك ما يلي:
- في البداية ، يخلط الثوم والبصل والدجاج ومفرومة ناعماً.
- ثم توضع مجموعة البهارات المذكورة أعلاه ويستمر الخلط حتى تمتزج تماما.
- ثم نصنع حلقات الهمبرغر من العجين ونحتفظ بها في الثلاجة لفترة من الوقت لتتجمد.
- في هذه الأثناء ، سخني الشواية الكهربائية ودهنها بفرشاة مغموسة بالزيت.
- ضع البرجر على الشواية واتركه حتى يصبح ذهبي اللون ، ثم اقلبه.
- بعد وضع قطع الهمبرغر نضع الخبز على الشواية حتى يسخن ثم نضع الحشوة.
- يمكنك وضع شريحة طماطم ، ثم برجر ، ثم شريحة مخلل وخس ، ثم يمكننا وضع المايونيز.
- اختياريًا ، يمكنك إضافة إضافات أخرى مثل شرائح الكاتشب أو الشيدر.
