كيفية صنع المعكرونة الورديةاليوم سوف نقدم لكم وصفة مختلفة ورائعة. معكرونة اعتدنا أن نأخذ وصفاتنا السابقة من المطبخ العربي مع الصلصة الوردية ، ولكن بناءً على تعليقاتك في المنشورات السابقة ، سنقدم لك اليوم طبقًا غربيًا لذيذًا وسهلًا وصحيًا يمكن لجميع أفراد الأسرة تناوله في نفس الوقت.
كيفية صنع المعكرونة الوردية
1- المكونات:
- نصف كيلو صدر دجاج او حسب عدد افراد الاسرة.
- علبة صلصة طماطم.
- كيس الفول رقم واحد معكرونة (أقلام المعكرونة).
- تتبيلة بالملح والفلفل والبابريكا (اختياري)
- علبة كريمة مخفوقة.
- علبة جبنة كريمية.
- التوابل الايطالية (يفضل الشراء مباشرة من السوبر ماركت).
- زيت (يفضل زيت زيتون).
- بصلة مبشورة وثلاث فصوص ثوم.
2- كيف يعمل:
- ضعي قليلًا من زيت الزيتون في طبق الخبز منخفض الحرارة.
- يضاف البصل المبشور والثوم ويخلط بالزيت.
- ثم نضيف صدور الدجاج مع التحريك باستمرار وانتظر قليلاً حتى يتغير لون صدور الدجاج.
- ثم تضاف صلصة الطماطم.
- ثم أضيفي ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ثم نضيف الفلفل الأسود والتوابل الإيطالية ، إذا كنت تحبها حارة ، يمكنك إضافة بعض الفلفل الأحمر الحار.
- ثم نضيف رشة ملح ونخلطها على نار خفيفة.
- في قدر آخر ، أضيفي نصف كوب من الكريمة المخفوقة ، ثم ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي.
- ثم يضاف الملح والفلفل ويقلب حتى يذوب الجبن ويشكل خليط واحد.
- تُضاف معكرونة بيني المسلوقة إلى القدر الأول بصلصة صدر الدجاج والطماطم مع التحريك باستمرار.
- ثم نضيف محتوى الوعاء الثاني مع الصلصة البيضاء.
- يمكننا أيضًا إضافة بعض المكونات مثل الفطر إذا كان ذلك مقبولًا لأفراد الأسرة.
- المعكرونة اللذيذة ، التي يتم تحضيرها ببساطة وتقديمها ساخنة ، سيحبها الصغار قبل الكبار.
- هذه وصفة معكرونة إنها واحدة من أسرع وألذ الوصفات التي يمكن أن تقدمها ربة المنزل ، ويمكنها فعل ذلك حرفيًا دون الكثير من المتاعب أو التعب عندما يكون الوقت ضيقًا لطهي الغداء أو العشاء.
