كيفية صنع كعكة عادية اقتصادية بمكونات بسيطة ، طريقة صنع الكيك العادي أو الكيك الاقتصادي لا يتطلب الكثير من الجهد حيث أنه سهل وبسيط ومحبوب من قبل جميع أفراد الأسرة ، ومن الآن فصاعدًا كان لابد من توضيح الوصفة. كيف يعمل لإخراج الكميات وفي أفضل شكل ومذاق ممكن ، يستمتع بها أثناء الإفطار أو العشاء أو بين الوجبات.
كيفية صنع كعكة عادية اقتصادية بمكونات بسيطة
سواء كنت تحضرها لأول مرة أو جربتها من قبل ، إذا كنت ترغب في صنع كعكة مثالية ميسورة التكلفة والتي يطلبها الجميع عن سر جمالها ، يجب أن تعلم أن كل ما تحتاجه هو ما يلي:
- لبن
- واضح.
- مسحوق الخبز.
- فانيلا؛
- زيت ذرة ، زبدة أو سمن حسب الرغبة.
- حلويات.
- بيضة.
كيفية صنع كعكة عادية
تتطلب الطريقة تحضير بعض الأدوات والخطوات التالية:
- نأخذ صحن مناسب ونضع نصف كيلو دقيق فيه ونفرغ كيس البيكنج بودر عليه.
- ثم نضع الحليب في وعاء الخلاط ونضيف إليه كوب ونصف من السكر.
- قلبي حتى يذوب السكر ، ثم اكسري بيضتين في الخليط واخفقي مرة أخرى.
- ثم نضع عليها نصف كوب زيت أو سمن وكيس فانيليا.
- بعد الخلط جيدًا ، ابدأ بصب المزيج ببطء على الدقيق ، واخلطه بحذر مع البيكنج بودر والمزيج.
- استمر في سكب العجين مع تحريكه في اتجاه واحد فقط حتى لا تتشكل كرة.
- استمري حتى يختفي المزيج السائل ، ثم استمري بالعجن كالمعتاد.
- استمر حتى تتأكد من عدم ترك أي مادة غير مخلوطة بالعجين.
- يجب أن تكون العجينة سائلة ولكن سميكة.
كعكة سادة في الفرن
- حضري الصينية أو القالب ثم دهنها بالزبدة أو السمن ويمكنك أيضًا استخدام الزيت.
- صب الخليط فيه ، لكن تأكد من أنه ليس سميكًا جدًا في المقلاة حتى لا تتكتل الكعكة معًا.
- قسّميها إلى صينيين أو ضعيها في صينية كبيرة إذا رغبت في ذلك.
- نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة وتستمر بدون فتح الباب حتى تنضج تماما.
- تعرف متى تنضج العجينة عن طريق إدخال سكين فيها وتخرج دون ترك أي بقايا عجين على السكين.
- لا تقم بقصه أو تشكيله وهو ساخن ، انتظر قليلاً حتى يبرد.
