هناك العديد من الأطباق الشهية ، لكن المحشي من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس ، ويعتبر من أنواع الأطعمة التي يمكن تحضيرها رغم مذاقها الرائع واحتوائها على الكثير من المكونات والمكونات. لذلك ، سنقدم اليوم جميع المعلومات حول كيفية صنع ملاط محشو في المنزل ، وفي هذا الموضوع سنقدم الطريقة الصحيحة لوصفة الهاون المحشو. المكونات الضرورية لهذا.
مكونات ومكونات الخلطة المحشوة
يمكنك تحقيق أفضل مذاق في أنواع مختلفة من الدولما عن طريق ضبط المكونات والمكونات للخليط أولاً.
- يجب غسل كيلو من الأرز جيدًا.
- 3 بصل.
- 5 حبات طماطم يجب أن تبشر طماطم ناعماً.
- كوب ونصف من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- كوب ونصف من البقدونس المفروم.
- كوب شبت مقطع.
- 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- ملح الطعام.
- فلفل اسود.
- 5 فصوص ثوم مفرومة ناعماً.
خطوات عمل الخلطة المحشوة
يحتاج الحشو إلى عدد من الخطوات لتحقيق نتيجة مميزة في النهاية ، وغالبًا ما يتم تمثيل هذه الخطوات في مزيجها الخاص ، لذلك سنشرح اليوم الطريقة والخطوات المطلوبة للحصول على أنسب مزيج حشو لليوم. طريقة عمل أي نوع من الحشو كالتالي:
- نحضر وعاء كبير.
- نضع الكمية المناسبة من الزبدة.
- نبدأ بقلي البصل جيداً بالزيت.
- نضيف الكزبرة والشبت والبقدونس والشبت إلى الزيت ثم نضيف الثوم المفروم.
- ثم أضف الصلصة إلى المكونات الأخرى.
- ضعي توابل الحشو على المقادير في القدر.
- ثم نضيف الطماطم المبشورة ونترك القدر ليغلي مع .
- بعد ذلك نحتاج إلى إضافة الأرز والملح والفلفل.
- قلبي المكونات حتى يمتص الأرز كل السائل.
- ثم يصبح الخليط المحشو جاهزًا للاستخدام.
