يرغب الكثير من الناس في تناول الفطائر اللذيذة لأن هذه الفطائر يتم تقديمها بمذاق لذيذ ولذيذ وتتخذ أشكالاً عديدة ومختلفة لتقديمها للأكل ، فبعض الناس يأكلونها بطعم ناعم ولذيذ ، لذلك هؤلاء النساء يبحثن عن طريقة لصنعها. هم. الفطائر ذات المذاق اللذيذ واللذيذ يمكننا صنعها بسهولة وبساطة في المنزل ، كما هو الحال في المطاعم الخارجية.
مكونات فطيرة الزبدة
- كأسان من الزبدة.
- بيضتان.
- كوب زبدة سائلة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الجافة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- كمية الماء الدافئ المطلوبة للعجن.
كيفية صنع فطيرة الزبدة
- تحتاج إلى تحضير وعاء بلاستيكي كبير ووضع كوبين من الدقيق فيه وإضافة ملعقة كبيرة من السكر وملعقتين كبيرتين من الخميرة الجافة وربع ملعقة صغيرة من الملح وتخلط هذه المكونات حتى تصبح متجانسة تمامًا.
- ثم نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف ونخلط هذه المادة مع المكونات الأخرى ، ثم نضيف كوب من الزيت وبيضتين وبعض الماء شيئًا فشيئًا ، ونخلط جيدًا ونعجن المكونات حتى تصبح متجانسة. عجينة لزجة قليلاً وتترك هذه العجينة حتى تتخمر بعد تغطيتها بإحكام.
- بعد نبيذ تلك العجينة ، شكليها حسب الأشكال التي تريدينها ، ثم خذي مقلاة عميقة وضعي فيها الكثير من الزيت واتركي الزيت على نار عالية حتى يسخن.
- ثم بعد تشكيل هذه الفطائر ، اقليها واتركيها حتى تحصل على لون ذهبي فاتح لذيذ ، ثم تناولها لذيذة وشهية.
