البسبوسة من أشهر الحلويات في مصر والشرق الأوسط لأصلها ، وهي حلوى مصرية ومفضلة لدى الجميع.أشكال ومكونات البسبوسة والبسبوسة بالقشطة والبسبوسة بالرمال وكرات البسبوسة وغيرها من الوصفات تحاول ربات البيوت تحضير البسبوسة للعائلة والأطفال ، وهنا واحدة من أسهل الطرق لعمل البسبوسة بدون الكثير من المكونات ، ولهذا يطلق عليها فقط بسبوسة مدتها عشر دقائق ، وسنشرحها هنا. طريقة عمل بسبوسة مغطاة بالرمل في عشر دقائق فقط.
طريقة عمل بسبوسة عشر دقائق
مكونات صناعة البسبوسة:
- نصف كيلو سميد
- نصف كوب سمن
- ملعقتان كبيرتان من جوزة الطيب
- وعاء من اللبن
- كأس حليب
- وعاء من السكر
طريقة تحضير بسبوسة بعشر دقائق:
- نضع السميد والحليب واللبن وجوز الهند في وعاء ونخلط حتى يمتزج الخليط ، ثم نضيف السمن إلى الخليط مع التحريك باستمرار حتى يتداخل مع المكونات ويشكل مزيجًا ناعمًا ورمليًا.
- بعد ذلك ، حركي حتى يذوب السكر تمامًا ، ضعي السكر فوق الخليط ويكون خيط البسبوسة جاهزًا للصب على صينية الخبز التي تفضل أن تكون خاصة بالبسبوسة ، أي منخفضة الحواف ومدهونة بالسمن. الشيء الجيد أنه لم يعد يلتصق بك بعد الآن.
- نسكب البسبوسة على الصينية ونخفق جيداً حتى تتسطح في الصينية ولا تنفجر جنباً إلى جنب ونزينها باللوز أو الفستق الحلبي ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة ثم نضع صينية البسبوسة. انتظر حتى تنضج وتتحول إلى اللون البني
- ثم أخرجيها واغليها بالشربات الساخنة المكونة من كوبين من السكر وكوب من الماء وعصير ليمون حتى يتكاثف وسقي العدس دافئا ثم بردهم تماما وضعيهم فيها. بعد الانتظار حوالي نصف ساعة في الثلاجة قبل التقديم ، قدمي البسبوسة وهي جاهزة للتقديم. هذه الطريقة التي تعتبر من أسهل الطرق لعمل بسبوسة سهلة وسريعة في عشر دقائق فقط دون إضاعة الوقت ، توفر لك الوقت أيضًا إذا كان لديك ضيوف.
خطأ: لا يجوز نقل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ
