كحول يحتوي على أكثر من مجموعة هيدروكسيل يعتبر الكحول أحد المركبات الكيميائية العضوية التي تعتبر مذيبًا عضويًا ، وفي السطور التالية من هذه المقالة ، سيتم تقديم التعريف والأنواع وأهم الخصائص الفيزيائية للكحول كملحق لاحقًا في هذه المقالة. الإجابة على السؤال المطلوب.
كحول يحتوي على أكثر من مجموعة هيدروكسيل
كحول يحتوي على أكثر من مجموعة هيدروكسيل الجلسرين ، يعتبر كحول سكر قابل للذوبان في الماء بسبب وجود ثلاث مجموعات هيدروكسيل كحولية.–OH “هو سائل عديم اللون ذو رائحة كريهة ، مميزة وضعيفة ، قابل للذوبان في الماء والكحول ، محلوله لا يتفاعل مع ورق عباد الشمس. يستخدم في ترطيب البشرة وفي صناعة مستحضرات التجميل ومستحضرات التجميل. كما أنها تستخدم في صناعة الكريمات والمنسوجات.
أنظر أيضا: فرع الكيمياء الذي يدرس المركبات وكمياتها وأنواعها
ما هو الكحول وأنواعه
وهو مصطلح يستخدم لمركبات كيميائية عضوية تحتوي على الهيدروكسيل ، وهي مجموعة وظيفية مرتبطة بسلسلة هيدروكربون مفتوحة أو حلقية في جميع مركباتها ، والأنواع هي:[1]
- CH3-CH2-CH2-أوه هو الكحول الأساسي.
إنه كحول ثنائي.
إنه كحول من الدرجة الثالثة.
أنظر أيضا: فرع الكيمياء الذي يدرس المواد المحتوية على عنصر الكربون
الخصائص الفيزيائية للكحول
فيما يلي الخصائص الفيزيائية للكحول:
- درجة حرارة الغليان: يحتوي الكحول على درجة غليان عالية. بسبب كثرة ذرات الكربون الموجودة فيه ووجود روابط هيدروجينية بين جزيئاته.
- رابطة الهيدروجين: ترتبط ذرات الهيدروجين موجبة الشحنة مع ذرات الأكسجين سالبة الشحنة ، مما يؤدي إلى ارتفاع نقطة غليان الكحول.
- الذوبان في الماء: تقل قابلية ذوبان الكحول مع الماء مع زيادة عدد الكربون في تركيبته.
- الحمضية والقاعدية: الكحوليات قواعد وأحماض ضعيفة.
وبعد قراءة مقال كحول يحتوي على أكثر من مجموعة هيدروكسيل نتيجة لذلك ، قدم المقال معلومات عن الكحول أو الكحول بالإضافة إلى ذكر أهم خصائصه الفيزيائية.
