محتوى المقالة
اكتشف في موسوعة كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ؟ يعتبر التمر من أهم العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة ، وخاصة الألياف الغذائية والبروتينات والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات والكالسيوم. أريد أن أخسر وزن
وتجدر الإشارة إلى أن المحتوى الرطوبي في التمور يتراوح بين 30٪ و 35٪ وعند التجفيف ينخفض المحتوى الرطوبي إلى معدلات تتراوح من 10٪ إلى 25٪ يستخرج منها دبس النخيل أو عسل النخيل. تحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة ، وتستخدم الأكسدة لتحلية الأطعمة مع العديد من المعادن.
كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ؟
هناك العديد من الفوائد التي تعود على الدماغ من تناول التمر ، منها:
- يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر وعلاجه.
- يساعد على حماية خلايا الدماغ من التلف لأنه غني بمضادات الأكسدة المعروفة بمحاربة الجذور الحرة.
- يحارب الإجهاد التأكسدي في الدماغ.
- له دور مساهم في منع التعرض للنزيف الدماغي.
- يساعد في علاج التهاب خلايا المخ.
- إنه غني بفيتامين ج وفيتامين ب 6 ، وهما مكونات تعمل على تحسين قوة الذاكرة.
- يساعد على تعزيز صحة الجهاز العصبي حيث أنه يحمي الأعصاب من التلف لتنشيط نقل الرسائل العصبية إلى الدماغ.
- يعمل على منع السكتة الدماغية.
- تحسين استجابة الدماغ.
فوائد التمر للصحة النفسية
- يؤثر تناول التمر بشكل إيجابي على الصحة النفسية ، لأنه يحفز إنتاج هرمون السعادة السيروتونين ، لاحتوائه على فيتامين ب 6 الذي يحسن المزاج ويقلل من الاكتئاب.
- يساعد تناول التمر على تقليل القلق والتوتر مما يساهم في تهدئة الأعصاب.
فوائد التمر على معدة فارغة
هناك فوائد عديدة لتناول التمر على معدة فارغة ، ونشرحها لك على النحو التالي:
- يساعد على تقوية العظام ومنع ترققها لاحتوائه على معادن مفيدة للعظام مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور.
- يساعد على إعطاء الحيوية والنشاط للجسم ، لأنه ينشطه.
- يمنع فقر الدم.
- يعالج الإسهال لغناه بالبوتاسيوم.
- يحتوي على فيتامين سي الذي يحسن ملمس البشرة لأنه يزيد من إنتاج الكولاجين.
- يقي البشرة من حروق الشمس لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يدعم صحة القولون حيث يعمل على زيادة معدل البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- يساعد في الوقاية من سرطان القولون.
- يقلل من التعب لأنه يمد الجسم بالحديد.
- يساعد في تحسين صحة الدماغ.
- يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة.
- يزيد التركيز والانتباه.
فوائد التمر لخسارة الوزن
- يساعد تناول التمر على الشعور بالشبع ، مما يساعد على التحكم في الشهية وتقليل تناول كميات كبيرة من الطعام ، مما يساعد بدوره على إنقاص الوزن.
- السبب وراء الترويج للتمور للشعور بالشبع هو احتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية بالإضافة إلى البروتين.
- يساعد تناول التمر أيضًا على تعزيز عملية التمثيل الغذائي ، مما يحفز الهضم ويحرق الدهون في الجسم.
- إذا كنت تتناوله لإنقاص الوزن ، فعليك تناول 4 إلى 6 تمرات في اليوم ، ويفضل أن يكون ذلك مع الحليب أو سلطة فواكه.
الفوائد الصحية للتمور
بشكل عام له العديد من الفوائد الصحية ومنها:
- يحاول التحكم في مستوى الكوليسترول في الدم لأنه يحد من ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار.
- ينظم مستوى السكر في الدم.
- يحمي صحة القلب والأوعية الدموية.
- يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من الشعور بالجوع مما يساعد على إنقاص الوزن.
- يعمل على زيادة نضارة البشرة ومقاومة التجاعيد.
- ينشط وظائف الكلى.
- يساعد في منع فقر الدم.
- ينظف الكبد من السموم.
- يحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على ضبط ضغط الدم.
- يساهم في الوقاية من مرض السكري.
- يحمي من تسوس الأسنان.
- يساهم في الوقاية من التهاب الشرايين.
- يدعم صحة العين ويمنع العمى الليلي.
- يزيد من القوة الجنسية للرجال.
- يغذي الشعر ويحمي من تساقطه.
- نظرًا لاحتوائه على الألياف الغذائية ، فهو يساعد على تسهيل حركة الأمعاء ويساهم في علاج الإمساك.
- يساعد على منع التهاب المفاصل.
- يدعم صحة مينا الأسنان.
- يساعد في الحماية من سرطان الجهاز الهضمي.
- يحاول منع التعرض للالتهابات المعوية.
- يساهم في علاج الإمساك.
- يمنع الضربات.
القيمة الغذائية للتمور
100 جرام من التمر تحتوي على العناصر الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 277 كالوري.
- السكريات: 66.47 جرام.
- البروتينات: 1.81 جرام.
- الدهون: 0.15 جرام.
- الكربوهيدرات: 74.97 جرام.
- حديد: 0.9 مجم.
- الكالسيوم: 64 ملغ.
- صوديوم: 1 ملغ.
- فيتامين أ: 149 وحدة دولية.
- النياسين: 1.61 ملجم.
- حمض الفوليك: 15 ميكروجرام.
- الكولين: 9.9 ملغ.
- فيتامين ك: 2.7 ميكروجرام.
- مغنيسيوم: 54 ملغ.
- زنك: 0.44 ملغ.
- نحاس: 0.36 ملجم.
- منجنيز: 0.3 مليجرام.
الآثار الجانبية للتمور
على الرغم من الفوائد العديدة للتمر ، يجب الحرص على عدم الإفراط في تناول الطعام لتجنب الآثار الجانبية التالية:
- يؤدي الإفراط في تناول التمر إلى زيادة الوزن خاصة إذا تم تناوله قبل النوم لأن التمر غني بالسعرات الحرارية.
- يؤدي الاستهلاك المفرط إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ، لذلك يجب على مرضى السكر توخي الحذر عند تناولها.
- كما يتسبب الاستهلاك المفرط في الانتفاخ والإسهال ويبطئ من عملية الهضم ويرفع مستويات البوتاسيوم في الجسم مما يسبب مشاكل صحية في القلب والكلى.
- بالإضافة إلى الآثار الجانبية السابقة ، يجب تجنبه في حالة ظهور مظاهر الحساسية.
- تناول التمر قبل النوم يسبب مشاكل في الكلى والقلب بسبب زيادة البوتاسيوم.
- يجب على النساء الحوامل استشارة الطبيب لأنه قد يتسبب في إجهاض المرأة الحامل.
