خيار مخلل مقرمش ، يفضل الكثير من الناس تناوله كمقبلات مع أي نوع من الوجبات ، لأنه عندما يكون لدينا مقبلات مع الوجبة ، فإنها تساعد بشكل كبير في تحفيز الشهية وتجعلنا نتناول كميات أكبر ، وهي من أشهر الأطعمة أنواع. يتم تخليل المقبلات ومن خلال الفحص والفحص هناك العديد من أنواع المخللات ومن المعروف أننا نشتري المخللات من متاجر مختلفة ، لكن بعض ربات البيوت يرغبن في معرفة كيفية صنع المخللات.
مخلل خيار مقرمش
- تعود فكرة مخللات ربات البيوت في المقام الأول إلى حقيقة أن كل ربة منزل تهدف إلى تزويد أسرتها بأفضل غذاء لضمان سلامتهم وصحتهم ، بالإضافة إلى أفضل مذاق.
- ويجب أن تعلم أن كل نوع من المخللات يحتاج إلى طريقة تخليل خاصة للحصول على أفضل جودة ومذاق ، واختيار المخللات من أشهر المخللات التي تحظى بشعبية كبيرة.
- ومن أجل عمل مخلل الخيار وجعله مقرمشًا مثل المخللات التي نشتريها ، عليك اتباع الخطوات التي سنخبرك بها ، وستحصل على أفضل مذاق من الخيار المخلل.
مقادير الخيار المخلل
- كيلو خيار صغير.
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
- 3 ملاعق كبيرة ملح ناعم.
- كأسان من الماء.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
كيف تصنع مخلل الخيار بالطريقة السهلة؟
- أولاً ، لنضع الخيار في وعاء كبير.
- ثم نغسل الخيار جيدًا حتى ينظف تمامًا ولا يتبقى منه أي أوساخ.
- نحتاج إلى إحضار وعاء زجاجي مناسب لكمية الخيار.
- ثم نضع الخيار في هذا الجرة بالترتيب حتى يتم تسوية المبلغ بالكامل.
- ثم نحضر بعض الماء مع كوب من الماء ونضع فيه الخل والملح والسكر.
- ثم نخلطه جيداً حتى يذوب تماماً ونضع هذا المزيج على الخيار.
- ثم يضاف ما يكفي من الماء لتغطية الخيار.
- بينما نحن هنا ، يجب أن نغلق البرطمان جيدًا.
- ثم نضع هذا البرطمان في الثلاجة لمدة 7 أيام متتالية على الأقل لنحصل على أفضل مذاق من الخيار.
في نهاية هذه المقالة ، قدمنا لك جميع المعلومات لمساعدتك على معرفة الطريقة الصحيحة. ما هي الطريقة المثالية؟ يمكنك الاعتماد عليها لصنع خيار مخلل مقرمش.
