لماذا تعانق البقرة؟ البقرة من فئة الثدييات العاشبة ، وما يميز الأبقار وبعض العواشب الأخرى أنها تتجتر للطعام ، أي أنها تنتمي إلى فئة الحيوانات المجترة.
ما معنى اجترار البقرة؟
مفهوم اجترار البقرة يعني أن البقرة تأخذ الطعام من معدتها وتمضغه مرة أخرى. الطعام هو تقسيم المعدة إلى أربع حجرات ويساعدها على الأكل ، ويخزن في المعدة ، ثم يعود من المعدة ويمضغ مرة أخرى ثم يبتلعها مرة أخرى.[1]
أنظر أيضا: ما اسم النعام الصغير؟
لماذا البقرة اجترار؟
اجترار البقرة يدل على أن هذا يحدث. تناول نظامًا غذائيًا جيدًا يحتوي على كمية كافية من الألياف الطويلةوالسبب الرئيسي في اجترار البقرة يمكن تفسيره بأن جزء الكرش من معدتها يشبه وعاء تخمير كبير يحتوي على بكتيريا تهضم علف البقرة وتحوله إلى طاقة وبروتين ولا تأكله البقرة. يجب أن تكسر العلف قليلاً حتى تتمكن بكتيريا المعدة من هضمها مثل البقرة. في المرة الأولى التي يأكلون فيها طعامهم ، يرطبونه ويمضغونه بما يكفي لابتلاعه ، ثم تقوم البكتيريا الموجودة في المعدة بتليين الطعام. والألياف ثم إرسالها مرة أخرى إلى فم البقرة لمضغها مرة أخرى قبل أن تعود إلى المعدة حتى تتمكن المعدة من هضمها تمامًا وتحتاج الأبقار إلى الراحة والاسترخاء للمضغ وعادةً للقيام بذلك يمكنهم الاستلقاء والاستلقاء لفترات طويلة جدًا من الوقت تمضغه ويكون لدى البقرة المجترة المزيد مما لا شك فيه أنها تعطي الحليب.[2]
معلومات عن البقرة
البقرة من حيوانات المزرعة التي يفضل الكثير من الناس تربيتها للحصول على منتجاتها المتمثلة في الحليب واللحوم ، ومن أهم المعلومات عن الأبقار:
- البقرة من الحيوانات المجترة والحيوانية التي استخدمها الإنسان منذ القدم في أغراض كثيرة ، من أهمها جر العربات ، وتقليب المطاحن ، والاستفادة من الحليب واللحوم.
- تتميز البقرة بأنها تحتوي على أكثر من لون ، بعضها أصفر وبعضها أبيض وبني وأسود.
- تصدر البقرة صوتًا مميزًا يسمى منفاخًا.
- تعتمد الأبقار على الأعشاب والنباتات في نظامها الغذائي.
- البقرة الصغيرة تسمى العجل ، والبقرة تسمى الثور.
- تعتبر البقرة من الثدييات وبالتالي تتكاثر بالولادة.
- البقرة البالغة لها 32 سنًا مقسمة إلى 8 قواطع و 12 ضواحك و 12 ضرسًا.
- لا تستطيع البقرة أن تعض لأنها لا تملك أسنان أمامية علوية.
- البقرة ليس لديها قواطع في فكها العلوي وتعوض ذلك بضمادة أسنان صلبة على شفتها العليا.
أنظر أيضا: ما هو أكبر حيوان في العالم؟
حمية البقر
تعتمد الأبقار على العشب والتبن لأنها تفضل تناول العلف الجاف ، لأن البقرة تستهلك ما بين 4-5 أطنان من العلف سنويًا ، لذلك إذا كان هناك مرعى للأبقار تأكله ، فسيكون الرعي أكثر اقتصادا. والجدير بالذكر أن الأبقار من الحيوانات المجترة ، أي أنها تخمر طعامها قبل هضمها في المعدة والأمعاء ، وتحتوي معدة البقرة البالغة على علف وماء وبكتيريا ، وتحصل على البروتين الذي تحتاجه.[3]
أنظر أيضا: أي حيوان يمكن أن يتحمل عطش أكثر من الجمل؟
خطوات اجترار البقرة
ذكرنا خصوصية الأطعمة المجترة التي تمتلكها بعض الحيوانات العاشبة ، بما في ذلك الأبقار.
- لتناول الطعام: تبدأ البقرة في أكل طعامها وهو علف ونبات بكميات كبيرة ، ويذهب هذا الطعام إلى المعدة.
- تخزين الطعام: لا تبدأ المعدة في هضم الطعام بشكل مباشر ، بل تخزنه في غرفه الأربع حتى يحين موعد إعادته إلى فم البقرة.
- انهيار الغذاء: لا تمضغ البقرة الطعام جيدًا عندما تأكل ، بل تمضغه فقط حتى تمر عبر المريء ، وبمجرد وصول هذا الطعام إلى المعدة تفرز المعدة مادة لعابية تساعد على تليين الطعام وترقيقه ، مع وجوده. من البكتيريا التي تساعد على تكسير المواد المركبة ، وبالتالي تزويد البقرة بالبروتين وإنتاج الطاقة اللازمة.
- عودة الوجبة: تبدأ عضلات المعدة في الانقباض بحيث تمضغ البقرة هذا الطعام مرة أخرى ثم تعيده إلى المعدة ، وتدفعه مرة أخرى إلى الفم من خلال القنوات لتفتيته والضغط عليه.
- إعادة تكسير الطعام: في هذه المرحلة ، تبدأ معدة البقرة في تكسير الطعام كيميائيًا لفصل المادة العضوية عن السائل ثم تنقلها إلى الحجرة الرابعة للمعدة.
- الهضم: في هذه المرحلة تبدأ المعدة بإفراز العصائر اللازمة لهضم الطعام ، بحيث يبدأ الطعام في الانتقال من المعدة إلى الأمعاء ، حتى تكتمل عملية الهضم ويمتص جسم البقرة العناصر الغذائية من هذا الطعام.
أنظر أيضا: ماذا تسمى بقرة صغيرة؟
بهذا نختتم المقال.لماذا تعانق البقرة؟ في محتواه ، يناقش بعض المعلومات حول مفهوم اجترار البقرة ، والسبب الذي يدفع البقرة إلى اجترار البقرة ، وتغذية البقرة ومراحل الاجترار.
المراجع
- ^
almaany.com ، معجم المعاني الجامع – تعريف اجترار البقر ومعناه في قاموس المعاني العربي 28/05/2022
- ^
usdairy.com ، لماذا ردف الأبقار؟ 28/05/2022
- ^
nutrenaworld.com ، النظام الغذائي والتغذية في الماشية 28/05/2022
