ما هي الزراعة المائية وما هي أهم طرقها؟ مع تزايد الحاجة إلى الغذاء وندرة الأراضي الصالحة للزراعة ، والجهود المشتركة للعلماء والباحثين لتحسين الموارد المتاحة وإيجاد البدائل ، ظهر ما يسمى بالزراعة المائية وانتشر الكثير من المعلومات الخاطئة حول هذا النظام الزراعي و و الزراعة المائية من وجهة النظر هذه ومن خلال موقع محتوى والأساليب والفوائد والعيوب وسوف نتعلم كل شيء عن هذا الزراعة.
ما هو الزراعة المائية
ما يعرف بالزراعة المائية ، أو النمو في المحاليل الغذائية ، هو نظام حديث يعتمد على زراعة النباتات دون استخدام التربة ، ولكن نظرًا لأن النبات يحصل على العناصر الغذائية بهذه الطريقة ، فإنه يزرع بمحلول مغذي يوفر العناصر الغذائية اللازمة للنمو. حل لجذوره ، في الواقع ، هذه الزراعة مناسبة وينتج عنها بعض الأنواع النباتية مثل الخس والطماطم والفلفل ، وتجنب المحاصيل من كونها نباتات ذات جذور طويلة أو عميقة.
أنظر أيضا: من مصادر المياه العذبة
تقنيات الزراعة المائية
الزراعة المائية هي نظام حديث يعتمد على زراعة النباتات دون استخدام التربة. تم استخدام العديد من التقنيات والأساليب في هذا. هناك ست تقنيات للزراعة المائية ذكرناها على النحو التالي:
تكنولوجيا فيلم المغذي
تستخدم في إنتاج الأعشاب والخضروات ، وتتلخص هذه الطريقة في الآتي:
- تحضير الأنابيب أو الأحواض الطويلة المصنوعة من PVC.
- المقطع العرضي لهذه البرك هو أسطواني أو دائري ، بطول يتراوح من 1.5 إلى 20 مترًا ، مزودًا بمحلول مغذي من الأعلى.
- هذه العملية هي استخدام جهاز ري متعدد حيث يتم ضغط المحلول بواسطة مضخة في الخزان الرئيسي.
- ثم ينتقل إلى قاع البرك على شكل غشاء رقيق مثل الغشاء ويتم جمعه بواسطة شلال وإعادته إلى الخزان.
- توضع الشتلات في الجزء العلوي من الحوض حتى تنبت ، وتستقر جذورها في الجانب السفلي بحيث يتم ترطيبها بمحلول مغذي.
- في الطقس الحار ، يتم تبريد الماء.
- يجب أن يتحكم المزارع يدويًا أو آليًا في مستوى المياه وكمية المغذيات في الخزان.
- تتمثل إحدى المشكلات التي تواجه هذه الطريقة في انحلال كمية صغيرة من الأكسجين في مياه الدفيئة وانسداد خطوط الإمداد بسبب وجود الطحالب.
التكنولوجيا العائمة
تقنية الطوافة هي طريقة مائية شائعة ويتم تلخيصها على النحو التالي:
- وتعتمد على الزراعة في أحواض مملوءة بمحلول سماد يتراوح عمقها من 10 إلى 40 سم.
- يُضخ الهواء فيه عن طريق مضخة عبر فتحات بطول الخزان.
- تغطي الخزانات كل أو جزء من منطقة الدفيئة ، وتعمل كغطاء مضاد للماء.
- يتم وضع طبقة من رغوة البوليسترين أو البولي إيثيلين منخفض الكثافة في الخزانات بحيث يطفو المحلول عليها.
- يجب مراقبة مستوى الماء في الخزان وكمية العناصر الغذائية ودرجة الحموضة في المحلول ومستويات الأكسجين المذاب فيه.
- تتطلب التكنولوجيا العائمة كمية كبيرة من الماء والمغذيات أكثر مما هي عليه في غشاء المغذيات ، وليس من الضروري تدوير محلول المغذيات.
- يعتبر الاحتفاظ بدرجة الحرارة لمحلول الأسمدة في تقنية الطوافة أفضل من تقنية فيلم التغذية.
تقنية الغمر والفلتر
هذه التقنية مناسبة لزراعة الشتلات والنباتات الصغيرة ، وفيما يلي سنصف هذه الطريقة:
- يُزرع كل نوع من أنواع النباتات في إناء.
- تعتمد تقنية الغمر والترشيح على توفير محلول المغذيات لمنصات الإنبات ، ويتم ذلك باستخدام مضخة غاطسة.
- تقوم هذه المنصات بعد ذلك بتفريغ المحلول في الخزان الذي تم أخذه منه في الأصل.
- تم ضبط تشغيل المضخة عدة مرات ، حسب حجم ونوع النبات ودرجة الحرارة والرطوبة وطبيعة البيئة التي تنمو فيها.
- وتجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن تحديد كمية المحلول الدقيقة لكل نبات.
تقنية التنقيط
يشبه عمل هذه التقنية نظامًا مفتوحًا حيث لا يتم تغطية المحلول المغذي وإعادة استخدامه ، وتكون كمية المحلول كافية للتدفق عبر الفتحات الموجودة في قاع الحاويات ، وتكون سرعة وتوقيت الاستخدام كافيين. يعتمد محلول المغذيات على عدد من العوامل ، مثل كمية المياه التي يحتاجها النبات ونوع النبات ومراحل نموه ، وخلال مرحلة النمو يمكن مراقبة الأس الهيدروجيني وكمية المغذيات والتعديلات. لتحضير محلول بنفس الخصائص ، من الممكن أيضًا إزالة بعض المحلول بعد الري.
التكنولوجيا الهوائية
تتمثل هذه التقنية في زراعة النباتات عن طريق تعقيمها كل على حدة في الهواء وهذه التقنية سهلة الاستخدام ويتم حصاد المحاصيل وتوضع جذور النبات في محاليل مغذية بدون وسط أو تربة. يساعد النبات على النمو والتطور بسرعة ، وتشمل الخضروات المزروعة بهذه الطريقة البطاطس والطماطم والخس ، وتتميز هذه التقنية بالعديد من الميزات منها: الحد من تقييد نمو النبات كمنطقة تلامس بين النبات والنبات. البيئة التي يتم وضعها فيها أقل ما يمكن.
تقنية الفتيل
هذه الطريقة هي أبسط طريقة للزراعة المائية حيث تكون أجزاء هذه التقنية ثابتة وليست متحركة ، وبالإضافة إلى وضع النباتات البيئة التي تنمو فيها ، في إناء علوي ، يتم وضع أحد الأطراف . يتم وضع جزء من الفتيل في وسط النمو بالقرب من الجذر ، ويأتي أحد طرفي الفتيل من خلال ثقب في قاع الإناء ، وبعد ذلك يتم وضع القدر العلوي في وعاء سفلي آخر مملوء جزئيًا بمحلول مغذي. حتى يصل إلى الفتيل الذي يمتص المحلول ويوصله إلى النبات الذي يأخذه منه.
أنظر أيضا: ما هو موعد اليوم العالمي للتربة؟
أنظمة الزراعة المائية
هناك العديد من الأنظمة المستخدمة في الزراعة المائية ، منها:
- نظام مفتوح تعد تقنية فيلم العلف مثالاً على النظام المفتوح ، والذي يعتبر اقتصاديًا في استخدام العناصر الغذائية نظرًا للمراقبة المستمرة وتعديل المحلول.
- نظام مغلق: لا يقوم بإعادة التدوير أو تغطية محلول المغذيات. لا يحتاج المحلول إلى المراقبة والتعديل ، حيث أن النبات يستهلك المكونات الغذائية في المحلول حتى يتم استنفاده..
- نظام صلب: إنه نظام مفتوح ، يتم استخدام الأكياس البلاستيكية المسطحة ولا يوجد إعادة تدوير في المحلول ، لكن الصوف الصخري المجهز للزراعة نظام مفتوح.
- نظام السوائل: لا يعتمد على وضع جذور النبات في وسط صلب ويعتبر نظامًا مغلقًا تتعرض فيه جذور النبات مباشرة للمحلول دون وسيط.
مزايا وفوائد الزراعة المائية
تجلب الزراعة المائية العديد من الفوائد والمزايا للمزارع والإنتاج ، بما في ذلك:
- مراقبة الغذاء: في الزراعة المائية ، يمكن للمزارع التحكم حرفياً في طعام النبات ، مما يؤدي إلى زيادة مستوى الإنتاج.
- تقليل احتياجات القوى العاملةبالنظر إلى أن هذا النوع من الزراعة لا يتطلب عمليات تحضير التربة كما هو الحال في نماذج الزراعة التقليدية ، فإن الزراعة المائية تساهم في تقليل احتياجات العمالة.
- المرونة: سهولة الري وتعقيم البيئة.
- زيادة الإنتاج: بفضل قدرة الجذور على تحسين عمليات التغذية والري والتهوية.
- التوفير في الماء: حيث يتم تلبية حاجة النبات بكميات قليلة على عكس الطرق التقليدية حيث تستهلك التربة كميات كبيرة من الماء لسد بعض احتياجات النبات.
- توفير الأسمدة: يستخدم المزارع الكثير من الأسمدة والمبيدات للتخلص من الأمراض الفطرية والتربة وهذا غير موجود في الزراعة المائية.
أنظر أيضا: كم عدد حبات الرمل الموجودة في العالم؟
مساوئ الزراعة المائية
لهذا النظام الزراعي عدد من العيوب ، بما في ذلك:
- غالي السعرتعتبر تكاليف إنشاء منشأة الزراعة المائية باهظة الثمن مقارنة بالزراعة التقليدية ، وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن التغلب على ذلك من خلال زيادة كمية الإنتاج.
- الخبرة المطلوبة: تعد الخبرة في هذا المجال من الزراعة ضرورية لأنها تعتمد على الأساليب المبتكرة وابتكار التقنيات المطلوبة في هذا النموذج الزراعي.
- شدة الإصابة المرضية: مثل أي عدوى تؤثر على المياه المستخدمة في الزراعة ، فهي شديدة العدوى ولا يمكن السيطرة عليها في نظام الزراعة المائية.
- ضعف النبات: النباتات التي تزرع في أنظمة الزراعة المائية في غياب التربة تتفاعل بشكل أسرع مع مشاكل مثل نقص المغذيات والأمراض.
بعد التعلم مع الكثير من المعلومات ، وصلنا إلى نهاية مقالتنا. ما هي الزراعة المائية وما هي أهم طرقها؟ لقد توسعنا في مزايا وعيوب الزراعة المائية والأنظمة المستخدمة في نظام الزراعة هذا.
المراجع
- ^
open.edu ، من خلال القراءة 07/06/2022
