ما هي درجة غليان المياه الثلاثة؟بما أن الماء يشكل 70٪ من جسم الإنسان ويغطي 71٪ من سطح الأرض ، فهو أحد العناصر الأساسية للحياة على سطح الأرض ، وستكون محتوى هي الموقع من خلال هذا المقال. صف تعريف الماء المغلي واذكر درجة غليان الماء. اشرح العوامل التي يعتمد عليها الغليان.
يغلي الماء
يُعرَّف الماء المغلي بأنه تحول سائل إلى غاز عن طريق تكوين فقاعات في حجمه ، والسائل الأكثر شيوعًا هو الماء المغلي والفقاعات هي البخار ، وهي جيوب صغيرة في الطور الغازي. يزداد متوسط سرعة جزيئات الماء مع زيادة درجة الحرارة. تمتلك الجزيئات طاقة كافية لدفع جزيئات الماء الأخرى مرة أخرى إلى الطور السائل لتشكيل فقاعة ، ولكن من الجدير بالذكر أن الماء يجب أن يكون ساخنًا بدرجة كافية حتى تتحرك الجزيئات بسرعة كافية .[1]
أنظر أيضا: كم هي 100 درجة فهرنهايت؟
ما هي درجة غليان الماء
تبلغ درجة غليان الماء 100 درجة مئوية أو 212 درجة فهرنهايت عند ضغط جوي واحد.وكما هو معروف ، كلما زاد الارتفاع فإنه يغلي عند درجة حرارة منخفضة ، إذا قمت بزيادة الضغط الجوي فإنه يغلي عند درجة حرارة أعلى ، لذلك يعتمد كليًا على مقدار الضغط الجوي الذي يختلف باختلاف الارتفاع ، وإذا قمت بزيادة الضغط الجوي الضغط الجوي وإذا كانت القوة الجاذبة بين الجزيئات قوية نسبيًا ، فستكون النقطة مرتفعة نسبيًا.[2]
أنظر أيضا: معادلة تحويل درجة الحرارة من فهرنهايت إلى مئوية
العوامل التي تعتمد عليها درجة غليان الماء
تعتمد درجة غليان الماء على عدد من العوامل ، أبرزها مذكور في وصف مبسط:[3]
- الضغط الجويإنه أحد العوامل الرئيسية التي تحدد درجة غليان سائل يمارسه الغلاف الجوي.
- الروابط الجزيئية: حيث تحدد الأنواع الموجودة في الجزيئات نقطة الغليان ، وكلما كانت الروابط أقوى ، زادت الدرجة.
- نقاء الماء: نظرًا لأن الماء النقي له نقطة ثابتة عند الضغط الجوي القياسي ، وإذا تمت إضافة بعض الشوائب إلى الماء ، فإن درجة الماء تتغير.
- ارتفاع فوق مستوى سطح البحرعندما يكون الارتفاع فوق مستوى سطح البحر متناسبًا عكسيا مع الضغط الجوي ، فكلما زاد الارتفاع ، انخفض الضغط الجوي.
- ضغط البخارإنه الضغط المتزايد الذي يحدث عندما تخرج الجزيئات من الماء أثناء عملية التبخر حيث يؤدي ضغط البخار إلى خفض درجة الحرارة.
أنظر أيضا: أي نوع من خليط الملح والماء؟
أسباب ارتفاع درجة غليان السائل
يأتي الماء في ثلاثة أشكال مختلفة: الثلج الصلب ، والماء السائل ، والبخار الغازي ، والأسباب الرئيسية التي تساهم في زيادة درجة غليان الماء هي:[4]
- التوتر السطحي للمياه: يرجع التوتر السطحي العالي للماء إلى الروابط الهيدروجينية في جزيئات الماء.
- قوة التماسك بين جزيئات الماء: التماسك هو قوى بين الجزيئات بين الجزيئات المتشابهة ؛ لذلك ، يمكن أن تلتصق جزيئات الماء ببعضها البعض في قطرة واحدة.
أنظر أيضا: أفضل سائل يستخدم لصنع مقياس حرارة هو الماء
معلومات عامة عن الماء المغلي
يحتوي على عدد من المعلومات والحقائق حول درجة غليان الماء:[5]
- نقطة غليان المادة النقية هي درجة الحرارة التي تتغير عندها المادة من سائل إلى غاز.
- نقطة الغليان عند الضغط الجوي تسمى نقطة الغليان العادية.
- تكون نقطة الغليان العادية عالية للسوائل ذات العلاقات القوية بين الجزيئات ومنخفضة للسوائل ذات الروابط الضعيفة بين الجزيئات.
أنظر أيضا: درجة غليان الماء على مقياس سيليزيوس
بهذا نختتم المقال. ما هي درجة غليان الماءالذي يناقش تعريف الماء المغلي في محتواه ، ويذكر درجة غليان الماء ، ويتحدث بالتفصيل عن عدد من العوامل التي يعتمد عليها الغليان.
المراجع
- ^
cable.com ، نعم ، يمكنك غلي الماء في درجة حرارة الغرفة. إليك الطريقة 04/06/2022
- ^
byjus.com ، ما هي درجة غليان الماء؟ 04/06/2022
- ^
toppr.com ، العوامل التي تؤثر على درجة الغليان 04/06/2022
- ^
chem.libretexts.org ، خصائص غير عادية للمياه 04/06/2022
- ^
accessscience.com ، نقطة الغليان 04/06/2022
