طريقة صنع كرات اللحم المشوية على الفحم دون إذابة الجليد أو إذابة الجليد ، تشعر ربات البيوت بالملل عند تقديم اللحوم المسلوقة أو المشوية ، مع العلم أن معظم الأطفال يرفضون أكل اللحوم بهذه الطريقة ، ولكن يجب أن يستهلك الأطفال كمية مناسبة من البروتين. صحة الأطفال وبالتالي يجب أتمتة قطعة اللحم فهو الطبق المفضل للأطفال ولا يوجد أفضل من كرات اللحم هاتي وتعتبر الأفضل لجميع الأطفال لذا قررت ربة المنزل تقديم اللحم. وضعها في الفطائر المشوية.
مكونات لصنع كفتة هاتي في المنزل
من الأشياء التي تواجهها العديد من النساء أثناء تحضير كرات اللحم أنه في بعض الأحيان ينكسر وأحيانًا ينكسر ويتفتت. لهذا السبب تتكاسل ربة المنزل في إعدادها في المنزل وتذهب لشرائها في الخارج ، لكننا لا نريد شراء الطعام من الخارج لأننا نريد صحتها وصحة أطفالها ، لذلك لا نريد شراء طعام من الخارج دون ذوبان الجليد في المنزل. أو سنقدم خلطة سحرية خطيرة لتحضير كرات اللحم المشوية بدون ذوبان الجليد.
- كيلو لحم مفروم ناعماً.
- 2 بصل مبشور ناعماً.
- ربع كوب عصير طماطم.
- ملعقة من البقسماط
- ملعقة من صودا الخبز.
- ملعقة من بهارات كرات اللحم المشوية.
- ملعقة صغيرة ملح.
- قطعة فحم.
- ملعقة زيت.
خطوات تحضير كرات اللحم المشوية بالمنزل
يجب إحضار جميع المكونات قبل بدء الوصفة وإليك الخطوات:
- ضعي جميع المكونات على اللحم واخلطيها جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
- يجب وضع اللحم في الثلاجة.
- بعد نصف ساعة يجب إخراجها من الثلاجة.
- يجب وضع كرات اللحم على الصينية بإعطاء شكل إصبع.
- توضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
عند إخراجها ، يجب أن تضع الفحم المحترق في منتصف الصينية. - يجب وضع ملعقة زيت على قطعة من الفحم.
- يجب تغطية اللغة الصينية.
- يجب أن تقدم ساخنة.
