منيو معجنات رمضان 2022 مكتوبة ل 30 يوم

قائمة رمضان 2022 مكتوبة لمدة 30 يوم هناك العديد من أنواع المعجنات التي يمكن للمرأة أن تحضرها على مائدة الإفطار ، ويمكن أيضًا تدوير بعضها في السحور ، ويقرأ الموقع المرجعي هذه المقالة لتوضيح قائمة معجنات رمضان 2022 ، كيف يتم تحضير فطيرة؟ إضافة إلى حشوات المعجنات ولتوضيح طريقة عمل عجينة السمبوسة بالمنزل.

منيو معجنات رمضان 2022

تحتاج العديد من النساء إلى قائمة يشرن إليها لمساعدتهن على تقديم العديد من العناصر المختلفة على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان إلى جانب الطبق الرئيسي ، وتشمل هذه القوائم قائمة للمعجنات وفيما يلي قائمة معجنات رمضان 2022 المكتوبة. لمدة 30 يومًا:

الأسبوع الأول من رمضان

يمكن استخدام الجدول التالي لتقديم المعجنات على مائدة الإفطار خلال الأسبوع الأول من رمضان:

الأسبوع الثاني من رمضان

يسرد الجدول أدناه أهم المعجنات التي يمكن استخدامها في الأسبوع الثاني من رمضان:

الاسبوع الثالث من رمضان

يمكن تقديم قائمة المعجنات التالية خلال الأسبوع الثالث من رمضان:

الأسبوع الرابع من رمضان

أنظر أيضا: قائمة شوربات رمضان مكتوبة لعام 2022 ، 30 يومًا

طريقة عمل عجينة الكيك

عجينة الفطيرة هي عجينة متعددة الاستخدامات ، حيث تصنع بها العديد من المعجنات المختلفة ، يجب أن تكون هذه العجينة مثالية للحصول على مذاق شهي.كيفية تحضير عجينة البريوش:

مكونات المعجنات

لتحضير عجينة العجين يجب أولاً تحضير المكونات التالية:

• 4 أكواب دقيق أبيض.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• كوب من الماء الدافئ.
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• نصف ملعقة كبيرة سكر.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

طريقة تحضير عجينة الفطائر

بعد تحضير المكونات السابقة يجب البدء في تحضير عجينة العجين:

• أولا ، يتم وضع الخميرة والسكر في كوب من الماء الدافئ وتركه لمدة نصف ساعة قبل الاستخدام.
• ثم نضع الدقيق في وعاء عميق ونضيف إليه مسحوق الحليب.
• ثم يضاف الملح والزيت وكوب من الخميرة والسكر.
• تخلط جميع المكونات جيداً ثم تبدأ في إضافة العجينة تدريجياً وتعجن حتى تحصل على القوام الصحيح.
• لكي تخمر العجينة ، يجب تركها لمدة ساعة على الأقل قبل البدء في الاستخدام.

طريقة عمل حشوات عجين الفطيرة

يمكن حشو المعجنات بالعديد من الحشوات المختلفة والسهلة ومن أهمها:

حشوة لحم مفروم

تعتبر معجنات اللحم المفروم من أهم المعجنات التي يمكن استعمالها في قائمة رمضان 2022 والمكتوبة لمدة 30 يوم ، ويتم تحضيرها على النحو التالي:

عناصر

المكونات الرئيسية لحشوة اللحم المفروم:

• 500 جرام لحم مفروم.
• بصلتان متوسطتان مفرومان ناعماً.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة (فلفل أسود + كمون + كزبرة مجففة + زنجبيل مطحون + هيل مطحون + قرفة).
• سمن أو زيت نباتي.

كيف يتم إعدادها

أما طريقة التحضير فتتمثل بالخطوات التالية:

• في مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة والبصل المفروم.
• بعد أن ينضج البصل ، أضيفي اللحم المفروم واخلطي جيدًا.
• تضاف جميع البهارات السابقة ، وتخلط جيداً ، ثم تترك على نار خفيفة حتى تنضج.

حشوة السبانخ

يتم تحضير محشي السبانخ ، وهو من أكثر أنواع الحشوات استخدامًا ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية التي يحتويها ، على النحو التالي:

عناصر

فيما يلي المكونات الرئيسية لحشوة السبانخ:

• 1 كغم من السبانخ ، مفرومة ومغسولة جيداً.
• 3 بصل وسط.
• زيت الزيتون.
• ملعقتان كبيرتان من السماق.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• عصير ليمون.

كيف يتم إعدادها

أما طريقة التحضير فتتمثل بالخطوات التالية:

• يُضاف زيت الزيتون إلى قدر على نار خفيفة ، ثم يقطع البصل ناعماً.
• ثم بعد تجفيف السبانخ ، توضع في وعاء عميق ويضاف عليها الفلفل الأسود والملح والسماق.
• أخيرًا نضيف عصير الليمون الطبيعي ونخلط المكونات جيدًا.

حشوة الجبن الأبيض

يمكن تحضير حشوة جبن الفيتا باتباع ما يلي:

عناصر

أولاً ، تحتاج إلى تحضير المواد التالية:

• 500 جرام جبن أبيض.
• حفنة من البقدونس المفروم ناعماً.
• نصف كوب بذور الكتان.

كيف يتم إعدادها

فيما يلي كيفية تحضير حشوة جبن الفيتا:

• بادئ ذي بدء ، يجب نقع الجبن حتى تنضج وتقل ملوحة الجبن.
• ثم ينهار الجبن ويضاف إليه الكمون الأسود والبقدونس.
• يتم خلط المكونات جيدًا.

حشوة نباتية

من أهم المعجنات التي يمكن استعمالها في قائمة رمضان 2022 والمكتوبة لمدة 30 يوم هي فطيرة الخضار ، ويتم تحضيرها كالتالي:

عناصر

قبل البدء في تحضير الحشوة ، تحتاج إلى تحضير المواد التالية:

• قطعتان من البصل المفروم ناعماً.
• نصف كوب بازلاء.
• نصف كوب جزر مقطع.
• نصف كوب ذرة.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل.
• زيت الزيتون.

كيف يتم إعدادها

أما طريقة التحضير فهي كالتالي:

• أولاً ، نضيف زيت الزيتون إلى قدر على نار خفيفة ، ثم نضيف البصل المفروم.
• ثم نضيف كل الخضار ونخلط جيدا.
• أضف الملح والفلفل إلى ما سبق ثم اخلط المكونات حتى تستوي.

معجنات بيتزا

تعتبر البيتزا من أكثر المعجنات التي يفضلها الكثيرون بسبب مذاقها المميز. كيفية صنع معجنات البيتزا:

عناصر

أولاً ، تحتاج إلى تحضير المواد التالية:

• نصف كوب فطر.
• نصف كوب ذرة.
• نصف كوب من الطماطم مقشرة ومقطعة إلى مربعات.
• نصف كوب فلفل أخضر مقطّع إلى مربعات.
• نصف كوب فلفل أصفر مقطّع إلى مربعات.
• جبنة موتزاريلا.
• ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
• كاتشب.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل.
• ملعقة صغيرة من توابل البيتزا أو البهارات المختلطة.

كيف يتم إعدادها

أما طريقة التحضير فهي كالتالي:

• نضيف الذرة والفطر والطماطم والفلفل الأخضر والأصفر إلى قدر على نار هادئة.
• ثم تضاف صلصة الطماطم في الأعلى.
• اخلطي جيداً وأضيفي الملح والفلفل والبيتزا.
• تخلط المكونات وتطهى لمدة 10 دقائق.
• ثم تصنع دوائر من العجين ، يضاف إليها الكاتشب ، ثم توضع حشوة الخضار فوق جبن الموزاريلا ثم في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ثلث ساعة.

أنظر أيضا: 2022 قائمة سلطات رمضان مكتوبة لمدة 30 يومًا

طريقة تحضير عجينة السمبوسة

عادة ما يتم شراء عجينة السمبوسة من الخارج ، ولكن في بعض الأحيان يمكن صنع هذه العجينة في المنزل بمكونات بسيطة باتباع ما يلي:[1]

مكونات تحضير عجينة السمبوسة

أولاً ، قبل البدء في تحضير عجينة السمبوسة ، يجب تحضير المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق منخول.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• 2 ملاعق كبيرة زيت.
• ماء بارد (للعجن).

طريقة تحضير عجينة السمبوسة

بعد تحضير المكونات ، يمكن عمل عجينة السمبوسة باتباع الخطوات التالية:

• أولاً ، يضاف الملح إلى الدقيق ويفرك الزيت فيه.
• ثم يتم عجنها بإضافة الماء عليها لأهميتها أن تتصلب العجين.
• اتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
• لف الخيط إلى كرات ناعمة ولف الكرات في دوائر رفيعة.
• ثم يتم تقطيعه إلى النصف.
• خذ نصفًا ، بلل الحواف ، ثم اطوِ الحافة المستقيمة في المنتصف لتشكيل مخروط.
• اضغط على التداخل واملأ المخروط حسب الرغبة.
• يجب أن يكون الزيت ساخنًا عند إضافة السمبوسة ، ثم خففي النار واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.

يمكنك اختيار أنواع عديدة من المعجنات المذكورة في نهاية المقال. قائمة رمضان 2022 مكتوبة لمدة 30 يوم حيث أنه من الأطباق المهمة التي يفضلها الكثير من الناس ، فهو يحتوي على عناصر غذائية مهمة لجسم الإنسان ، حيث يمكن تنويعه بحشوات كثيرة.