تحتاج النساء ، وخاصة النساء العاملات ، إلى أشياء تساعد على استقرار اللحوم بسرعة لأنه ليس لديهم وقت ، خاصة إذا كان لديهم ضيوف في المنزل أو مناسبة أو تصميم ، لذلك يبحثون عن طريقة لإنهاء اللحوم في أقرب وقت المستطاع. اللحم لفترة ممكنه بدلا من شراء قدر ضغط يعمل بالفعل لكن بعض النساء لا تستطيع شراء هذا الفستان لارتفاع سعره واستخدامه خارجها خطير جدا على صحتها وصحة أفراد أسرتها ، ولا نريد أن تنضج اللحوم المتوفرة في كل مطبخ وبأسعار مناسبة ورخيصة جدًا سأخبرك أدناه كيف يمكنك إخماد اللحم بسرعة بإضافة بعض المكونات إلى الماء خلال الموسم وهذه المكونات هي السكر والملح والطماطم والجزر والخل ، ويجب أن تفكر في اختيار اللحوم من الأبقار الصغيرة ولا تحتوي على عظام أو دهون وأحد أسباب نضوج اللحم بسرعة هو تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة. لا تقضي الوقت على النار واللحوم غنية بالبروتينات التي تعطي الطاقة والنشاط للجسم وتحمي الجسم من الأمراض ، وتشمل معكرونة البشاميل واللازانيا اللحوم ، ويمكن شويها أو قليها. كرات اللحم والكباب المشوي على الفحم وكباب الفريق واللحوم من الأطباق الأساسية. يتم تقديمه كطبق لحم رئيسي وأساسي على جميع أنواع الطاولات ، مثل الغداء أو العشاء ، في المناسبات الخاصة والاحتفالات.
قد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً في النار حتى نسلق اللحم أو نتركه يرتاح جيدًا ، الأمر الذي يزعج جميع ربات البيوت ويبحث عن طريقة لإراحة اللحم بسرعة. عند سلق اللحم أو غليه بالماء ، تساعد ملعقة السكر على تسطيحها بسرعة كبيرة.
أثناء استراحة اللحم بسرعة ، يمكننا تطبيق عدة طرق مقدمة في هذا المقال ، وأهمها أننا نحتاج إلى تقطيع اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم وشويها أيضًا على النار. اولا يمكننا اضافة الماء الساخن اليها واضافة ملعقة كبيرة من السكر اثناء غلي اللحم يساعدها على الاستقرار في اسرع وقت ممكن.
مكونات الطبخ السريع للحوم
- فقدان الوزن
- ملعقتان صغيرتان من السكر
- ملعقة كبيرة ملح
- طماطم
- جزرة
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الكمية المناسبة من ورق الغار
كيف تطبخ اللحوم بسرعة
- أولاً ، يتم أخذ اللحم الصغير ، ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة ، ثم غسله جيدًا بالماء والخل.
- ثم نضع عليها كمية مناسبة من الماء الدافئ ونتركها تغلي على نار متوسطة حتى تغلي ، ثم نضع ملعقتين كبيرتين من السكر وقطع اللحم.
- ثم تضاف الطماطم والجزر والفلفل الأسود والسميد وورق الغار ويغلق غطاء القدر بإحكام حتى يغلي.
- ثم نخفض النار ونتركها لمدة ساعة ونصف وعند نضج اللحم نضيف ملعقة كبيرة من الملح.
- ثم نتركه ينضج لمدة 15 دقيقة ثم نخرج اللحم من القدر وندرك تمامًا أن اللحم قد نضج بطعم شهي ولذيذ.
