هل البيض المسلوق يزيد وزنك؟يعتبر البيض المسلوق من الأطباق الشهية خاصة أنه غني بالعديد من العناصر المفيدة والفيتامينات الضرورية لتقوية بنية الجسم العضلية وبالتالي حمايته من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة. زيادة وزن.

هل البيض المسلوق يزيد وزنك؟

الجواب لاأثبتت العديد من الدراسات والدراسات أن البيض المسلوق يلعب دورًا حيويًا في فقدان الوزن الزائد ، خاصة أنه يحتوي على القليل من السعرات الحرارية ، إلا أن تناول كميات كبيرة من البيض المسلوق يوميًا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

أنظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق

أهمية البيض المسلوق في إنقاص الوزن

البيض المسلوق غني بالعديد من العناصر التي تزيد من معدل حرق الدهون ، وتتضح أهميته في التخلص من الوزن الزائد على النحو التالي:[1]

منخفضة السعرات الحرارية

تحتوي البيضة المسلوقة الواحدة على ما يصل إلى 78 سعرة حرارية على عكس البيض المخفوق أو الأومليت المصنوع من الزيت أو الزبدة ، وذلك لاحتوائها على سعرات حرارية عالية وبالتالي يمنع تناولها خلال فترة الرجيم ، وتجدر الإشارة إلى أن البيض المسلوق يساعد على زيادة السعرات الحرارية. . ينتشر معدل حرق الدهون في أجزاء كثيرة من الجسم بسبب محتواه البسيط من السعرات الحرارية ، لذلك من الضروري تناول بيضة واحدة أو بيضتين فقط ليوم واحد.

تحفيز التمثيل الغذائي

يحتوي البيض المسلوق على نسبة عالية من الأحماض الأمينية التي تلعب دورًا حيويًا في تعزيز عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث من خلال عمليات توليد الحرارة ، وتساعد هذه العمليات الحيوية ، التي تنتج عن انخفاض نسبة السعرات الحرارية في البيض ، على إنقاص الوزن الزائد عن طريق التكسير. الكثير من الدهون المتراكمة في البيضة. القطع. يختلف عن الجسد.

غني بالفيتامينات والمعادن

يُعد البيض المسلوق مصدرًا أساسيًا لتزويد الجسم بكميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن ، وكل هذه المعادن تتجلى في:

  • الكولين: يلعب هذا دورًا حيويًا في تحفيز عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث في الجسم وبالتالي فقدان الوزن.
  • فيتامين د: يلعب دورًا حيويًا في بناء عضلات ومفاصل الجسم وكذلك تقوية جهاز المناعة.
  • لوتين: وهو نوع مهم من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية البصر وإزالة السموم الضارة من الجسم.

أنظر أيضا: هل يرفع البيض نسبة الكوليسترول في الدم؟

القيمة الغذائية للبيض المسلوق

يحتوي البيض المسلوق على العديد من العناصر المفيدة والفيتامينات ، وتتضح هذه القيمة الغذائية مما يلي:

  • تحتوي البيضة المسلوقة على 37 مليلترًا من الماء.
  • يحتوي على 4 جرامات من الدهون.
  • يحتوي على 6 غرامات من البروتين.
  • يحتوي على 71 سعرة حرارية.
  • يحتوي على 28 ملغ من الكالسيوم.
  • يحتوي على 6 ملغ من المغنيسيوم.

القيمة الغذائية للبيض المسلوق

متى يمكنك تناول البيض المسلوق لانقاص الوزن؟

يوصي العديد من الأطباء المختصين بضرورة تناول البيض المسلوق على الفطور وذلك لسد جميع العناصر التي يحتاجها الجسم مثل البروتين والألياف التي تسرع عملية التمثيل الغذائي وتزيد من الشعور بالشبع مما يساعد على التخلص من الوزن الزائد في الجسم. وقت قصير. وقد أكدت العديد من الدراسات العلمية أن تناول بيضة في اليوم على الإفطار يساعد على خسارة أكثر من 65٪ من الأرطال الزائدة في أسرع وقت ممكن.[2]

أنظر أيضا: ما هي الطريقة الصحيحة لسلق بيضة؟

كمية البيض المسلوق المسموح بها لفقدان الوزن

يعتبر بياض البيض من العناصر الآمنة تمامًا ، خاصة أثناء فترة الرجيم ، لأنه لا يحتوي على الكوليسترول الموجود في الصفار ، والذي يؤثر فائضه على أعضاء وأعضاء الجسم المختلفة ، ومع ذلك ، فإن تناول بيضة واحدة كاملة يوم. الفطور لا يؤثر سلبًا على الجسم ، لكنه يلعب دورًا حيويًا في إنقاص الوزن ، وعندما تريد تناول أكثر من بيضة واحدة ، يمكنك فقط تناول البياض بدون صفار.

أنظر أيضا: بدون مجموعة من الأطباق ، يدخل البيض في التكوين؟

وصفات البيض المسلوق للتنحيف

هناك العديد من الوصفات البسيطة التي يمكن استخدامها لإنقاص الوزن أثناء تناول البيض المسلوق ، ومن أبرزها ما يلي:

وصفة البيض المسلوق مع صلصة الصويا

وهي من الوصفات الشائعة التي يوافق عليها العديد من الأطباء للوصول إلى الوزن المثالي ، وتتضح هذه الوصفة البسيطة كالآتي:

مكونات البيض المسلوق بصلصة الصويا

تتطلب هذه الوصفة عددًا من المكونات ، وكلها موضحة أدناه:

  • خمس بيضات مسلوقة.
  • أربع فصوص ثوم مقشر.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار ، وخاصة الفلفل الحار المجفف.
  • ملعقة كبيرة خل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة سمسم.
  • كوب كبير من صلصة الصويا.
  • حجم كوب من الماء.

كيف تصنع بيض مسلوق بصلصة الصويا؟

فيما يلي خطوات بسيطة لتحضير وصفة بيض مسلوق مع صلصة الصويا لفقدان الوزن:

  • اسلقي البيض بوضعه في ماء كاف لمدة ربع ساعة.
  • تقشير البيض
  • نضع الماء في قدر فارغة ثم نضيف باقي مكونات الخل والفلفل الحار وصلصة الصويا والثوم ونطهو على نار هادئة.
  • نضع البيض في هذا الخليط ونتركه لمدة ساعة.
  • صفي البيض من هذه المكونات ، ثم قطعيه إلى شرائح.
  • يرش السمسم على البيض المسلوق ويقدم.

وصفات البيض المسلوق للتنحيف

مخاطر تناول البيض المسلوق

هناك العديد من التحذيرات التي يجب التركيز عليها عند تناول البيض المسلوق ، ومنها:[3]

  • يحتوي صفار البيض على مستويات عالية من الكوليسترول ولذلك يجب استخدامه بحذر وخاصة من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
  • تناول البيض المسلوق بعناية حيث يمكن أن يسبب العديد من المشاكل خاصة لمرضى القلب والأوعية الدموية.
  • يجب أن يؤكل البيض بحذر ، خاصة من قبل مرضى السكري من النوع 2.

أنظر أيضا: هل البيض يرفع السكر؟

الآثار الجانبية لتناول البيض المسلوق

على الرغم من الأهمية الكبيرة للبيض المسلوق ، إلا أنه يمكن أن يسبب العديد من الآثار الجانبية مثل:

  • يزيد من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
  • خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، خاصة إذا تم غليها بشكل غير صحيح.
  • الحساسية نتيجة محتوى البروتين.
  • تصلب الشرايين.
  • الإصابة ببعض أنواع التسمم الغذائي الخطيرة.

الآثار الجانبية لتناول البيض المسلوق

وهكذا ، في نهاية رحلتنا مع سطور هذا المقال ، أوضحنا لكم ذلك. هل البيض المسلوق يزيد وزنك؟تعرفنا أيضًا على مجموعة من الوصفات الطبيعية التي يمكن استخدامها للتخلص من الوزن الزائد.