هل العسل يزيد وزنك؟ أم أنها ستساعد الجسم على إنقاص الوزن؟ في الحالات التي يكون فيها العسل من الأطعمة الغنية جدًا بالعناصر والمعادن والفيتامينات الضرورية جدًا والمهمة لصحة الإنسان ، ويعتبر العسل من أنواع الأدوية التي يمكن استخدامها في علاج بعض الأمراض الجلدية والجلدية والجهاز الهضمي. النظام. والعسل هو المادة التي تفرزها الخنفساء وستتحدد الإجابة في محتوى الموقع سؤال هل العسل يزيد وزنك؟
نظرة العسل
العسل سائل حلو المذاق يحتوي على سكريات نقية ، يمتص النحل رحيق الأزهار ويحوله إلى عسل بجهاز خاص ، ويوجد أكثر من 300 نوع مختلف من العسل ، كل نوع خاص به. بمميزاته ورائحته وطعمه ولونه يمكن القول أن العسل من الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر وغني بمختلف الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم مثل الأحماض الأمينية والحديد والزنك الكالسيوم. ، ومضادات الأكسدة ، وهي غنية بمضادات الأكسدة والمواد التي تزيد من مناعة الجسم ويمكن تناولها مباشرة أو إضافتها إلى الطعام أو وضعها على الجروح ومناطق الجلد المصابة.[1]
أنظر أيضا: أهم 8 فوائد لشرب الماء مع العسل
هل العسل يزيد وزنك؟
الدراسات حول تأثير العسل على زيادة الوزن متناقضة إلى حد ما ، حيث أن العسل غذاء كثيف السعرات الحرارية لأن ملعقة واحدة فقط من العسل تحتوي على حوالي 21 ملليجرامًا من السكر ، مقارنة بـ 64 سعرًا حراريًا ، أو 16 ملليجرامًا. تعتبر السكريات والعسل الموجودان في ملعقة كبيرة من سكر المائدة من الأطعمة التي لا تحتوي على كميات ضارة من الدهون أو الكوليسترول أو الصوديوم التي يمكن أن تسبب زيادة الوزن ، ولكن يمكن القول أن يجب أن يكون تناول العسل بكميات معقولة حتى لا يزيد الوزن. في حين أن متوسط السعرات الحرارية الموصى بتناولها للنساء هو 2000 سعرة حرارية وللرجال 2500 سعرة حرارية وهذه الكميات تختلف قليلاً حسب العمر والوزن والطول ، فالعسل يحتوي على 304 سعرة حرارية لكل 100 جرام أي حوالي 500 جرام لكل منهما. يحتوي العسل على 1380 سعرة حراريةو لذلك ، فإن كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها وكمية كبيرة من العسل يمكن أن تسبب زيادة الوزن.[2] من ناحية أخرى يحتوي العسل على كمية كبيرة من السكر يسهل هضمه وامتصاصه في الجسم. يمكن أن يؤدي تناول الطعام هنا إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ثم انخفاضها فجأة ، مما قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع والإفراط في تناول الطعام. كميات أكبر من الطعام وبالتالي زيادة الوزن بمرور الوقت.[3]
أنظر أيضا: هل العسل يزيد السكر وما فوائد العسل لمرضى السكر؟
كم عدد السعرات الحرارية في العسل؟
يعتبر العسل من العناصر الطبيعية المستخدمة لتحلية الأطعمة والمشروبات ، وهو بديل للسكر العادي ، وتحتوي ملعقة كبيرة من العسل على 64 سعرة حرارية و 17 جرامًا من السكريات المختلفة ، بما في ذلك الفركتوز والجلوكوز والمالتوز والسكروز ، ولكن كمية الدهون ، الألياف والبروتينات في العسل قليلة نسبيًا ، استخدم كمية أقل للحصول على نفس الكمية من السكر ، على الرغم من أن تناول ملعقة صغيرة من العسل قبل النوم يساعد على حرق الكثير من الدهون في الجسم ويقال أن العسل يساعد في حرق الكثير من الدهون في الجسم. . له القدرة على تقليل الشهية.[4]
ما هي العناصر الغذائية في العسل؟
تحتوي ملعقة كبيرة (20 جرام) من العسل على:[5]
- السعرات الحرارية: 61 سعرة حرارية
- الدهون: 0 جم
- بروتين: 63 ملغ
- الكربوهيدرات: 17 جرام
- الألياف: 42 ملغ.
- كالسيوم: 1.12 ملليجرام.
- حديد: 0.088 ملليجرام.
- الريبوفلافين: 1٪ من RDA.
- فيتامين سي: 0.105 ميليغرام.
- النحاس: 1٪ من RDI
- يحتوي العسل أيضًا على المغنيسيوم والزنك ومركب فيتامين ب وحمض الفوليك والسيلينيوم والفلورايد والبوتاسيوم والفوسفور.
أنظر أيضا: فوائد العسل على معدة فارغة
ماهي فوائد العسل
العسل من المواد الغنية بالمركبات النباتية التي تسمى بوليفينول وهي مهمة جدا لصحة الجسم ، والعسل غني جدا بمضادات الأكسدة مثل المركبات العضوية والمركبات الفينولية مثل الفلافونويد ، لذلك له دور مهم. في تحسين صحة الجسم كالآتي:[5]
- يلعب العسل دورًا مهمًا في تحسين صحة القلب والحفاظ على خلايا العين وتجديدها ، ويمكن أن يساهم في الحفاظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في العسل على منع تفاعل الأكسجين مع الخلايا التي يمكن أن تسبب أضرارًا كبيرة للخلايا مع تقدم العمر ؛ وهذا يعني أن العسل يساعد في تقليل الشيخوخة المبكرة والوقاية من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يزيد العسل من مستويات الأديبونكتين في الدم ، وهو هرمون يمكن أن يساعد في منع الالتهابات ، ويحسن مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة حرقة المعدة.
- بفضل العكبر العشبي الذي يحتويه العسل ، يساعد العسل على تحسين صحة خلايا القلب والتخلص من الدهون الضارة في الدم وتنظيم معدل ضربات القلب ومنع تلف الخلايا السليمة.
- يساعد العسل على تجديد خلايا الجلد حيث يتم تطبيقه على الآفات الموجودة على القدمين الناتجة عن مرض السكري حيث يمكن أن يساعد في محاربة البكتيريا وتحسين تجديد الخلايا ، ويمكن أيضًا تطبيقه على الآفات الجلدية الأخرى مثل الهربس والأكزيما.
- يساعد العسل على تهدئة وتسكين السعال الناتج عن أمراض الجهاز التنفسي وخاصة عند الأطفال.
أنظر أيضا: فوائد العسل للبشرة
ماهي طرق استخدام العسل لانقاص الوزن؟
هناك عدة طرق يمكن من خلالها استخدام العسل لفقدان الوزن:[4]
مشروب القرفة والعسل للتنحيف
القرفة من تلك البهارات التي استخدمت بكثرة في النكهات لآلاف السنين ، ويمكنك إضافة ملعقة من العسل ونصف ملعقة من القرفة إلى كوب من الشاي الأخضر ، حيث تساعد خصائص العسل والقرفة في تحسين الجسم. حرق الدهون. ، والحصول على الطاقة الكافية للجسم ، وكبح الشهية ، والرغبة الشديدة في تناول الطعام ، وكذلك الإكثار من تناول الطعام.
مشروب العسل والليمون
يعتبر من المشروبات المشهورة جدا حيث يضاف نصف ملعقة من العسل ونصف عصير ليمون في كوب من الماء الدافئ ويمكن تناول هذا المشروب على معدة فارغة في الصباح لأنه يساعد. يزيل السموم من خلايا الجسم ، يساهم في تنشيط الجسم ويزيد من معدل حرق الدهون ، بالإضافة إلى أهميته في تحسين صحة الجهاز الهضمي ، يمكن تناول المشروب السابق عدة مرات خلال اليوم للحصول على نتائج أفضل. .
مزيج من الثوم والعسل لفقدان الوزن
يساعد تناول فص من الثوم النيء وملعقة صغيرة من العسل في الصباح على إزالة جميع السموم من الجسم وتحسين الأداء الوظيفي ، لذلك فإن هذا الخليط طريقة رائعة للحفاظ على صحة وحيوية خلايا الجسم وتنشيط عمل الخلايا. يلعب هذا المزيج أيضًا دورًا مهمًا في تعزيز مناعة الجسم وتقليل مستويات القلق والتوتر وتحسين صحة الأوعية الدموية ومنع ارتفاع الضغط والحفاظ على مستوى الكوليسترول الطبيعي في الجسم.
اقرأ أيضًا: اضرار العسل .. الحالات التي ينصح فيها بتجنب تناول العسل.
أخيرا تمت الإجابة على السؤال هل العسل يزيد وزنك؟ ثبت أن العسل يحتوي على نسبة عالية من السكر ويمكن أن يؤدي استهلاكه إلى زيادة الوزن وبعض الفوائد الصحية للعسل وبعض الخلطات التي يستخدم فيها العسل لإنقاص الوزن.
المراجع
- ^
mayoclinic.org ، عسل 27/5/2022
- ^
buzzaboutbees.net، هل العسل يجعلك سمينا؟ 27/5/2022
- ^
health line.com ، هل العسل مفيد أم ضار لك؟ 27/5/2022
- ^
healthifyme.com ، فوائد استخدام العسل للتنحيف 27/5/2022
- ^
health line.com ، 7 فوائد صحية فريدة للعسل 27/5/2022
