الوجبات السريعة للعشاء هذا ما تحتاجه بعض النساء اللواتي يرغبن في تحضير وجبة مجانية وسهلة للعشاء وتثقيفي من خلال موقعنا الإلكتروني اليوم ، نريد أن نقدم لجميع زوارنا الكرام طعامًا سريعًا ولذيذًا ، يكفي لـ 9 أشخاص. الأشخاص ، فلنراجع المواد والخطوات معًا.
وجبة سريعة للعشاء
من الأطباق اللذيذة والسريعة سلطة الدجاج المشوي والتي يمكن تحضيرها في 15 دقيقة فقط بكل المكونات.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- كوب صغير من الذرة نصف مسلوقة.
- فيليه دجاج قطط كبير.
- كوب من الطماطم مقطّع إلى مكعبات صغيرة.
- حفنة من الخس المفروم.
- بعض الزيتون المفروم.
- كمية الخبز.
كيف يتم إعدادها
عليك أولاً تحضير وعاء وإضافة ما يكفي من فيليه الدجاج حسب الرغبة مع الملح والفلفل ، ثم إضافة الزيت في مقلاة حتى يسخن ، ضع الدجاج المتبل فيه واخلطه. توضع جانباً حتى تنضج تماماً معك ، ثم توضع جانباً حتى تبرد قليلاً ، ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
توضع الذرة والخس والطماطم المفرومة والزيتون في وعاء ، ثم تضاف قطع الدجاج وتوضع على طبق التقديم وتقدم مع الخبز واللفائف والشفة.
عشاء سريع مع عجة البيض
بمذاقها الرائع واللذيذ يمكنك تحضير عشاء خفيف وسهل مع عجة بيض السجق اللذيذة والتي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة زيت زيتون.
- قطعة نقانق مسلوقة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة ملح حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة خضراء.
- ملعقة من جبن البارميزان المبشور
خطوات التحضير
تحتاج أولاً إلى تقطيع قطعة من السويس إلى شرائح رقيقة جدًا ، ثم نضع الملح والفلفل والبيض والجبن والكزبرة وزيت الزيتون في وعاء وتخلط المكونات جيدًا.
نضع الزبدة على النار في مقلاة ونضيف خليط البيض بعد أن يذوب ونتركها لمدة دقيقتين ، اقلب الجانب الآخر ووزع شرائح النقانق عليها واتركها تنضج لمدة دقيقة. بعد النضج ، انقلي إلى طبق التقديم وقدمي البيض ساخناً مع الكاتشب والخبز الشامي أو التورتيلا.
غداء سريع مع البطاطس
يمكنك تحضير حبة بطاطس سريعة مع البطاطس عن طريق سلق ثلاث قطع صغيرة ، وهرسها جيدًا بالشوكة ، وتتبيلها بقليل من الفلفل الأسود والملح والكمون وتقسيم الكمية إلى نصفين.
ونضع البصل المفروم في المقلاة مع ملعقة من الزيت النباتي حتى يذبل البصل ، نضع ربع كيلو من اللحم المفروم ونخلط جيداً ، ونرش نصف ملعقة من تتبيلة اللحم ونصف ملعقة ملح ونتركها حتى تنضج.
ثم نقوم بإعداد صينية مدهونة بالقليل من السمن ونغطي النصف الأول من البطاطس المهروسة ، ثم كمية اللحم المفروم ، ثم الكمية القصوى من البطاطس ونوزع ملعقة بيض مع بيضة على سطح الصينية. ثم نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق ونقدمها وها هي.
كيف تصنع وجبة سهلة للغداء
يمكنك تحضير وجبة سريعة لعائلتك في دقائق ، وهي المعكرونة مع نقانق البشاميل في أقل من 30 دقيقة.
- نصف كيلو باستا.
- ربع كيلو سجق.
- بصلة.
- ملح.
- فلفل.
- لبن.
طريقة
- تُسلق المعكرونة في قدر أو مقلاة وتُصفى وتُترك جانبًا.
- نحضر البشاميل كالمعتاد.
- نأخذ مقلاة ونقلى البصل بملعقة من الزيت ، ننتظر حتى يذبل قليلاً ، نضيف النقانق المفرومة مع قليل من الملح والفلفل ، انتظر حتى تنضج قليلاً ، غطي الطماطم حتى تنضج تماماً.
- نأخذ نصف كمية المكرونة المسلوقة ونضيف إليها كمية قليلة من البشاميل ونخلطها جيداً.
- نحضر صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ونضيف عليها المكرونة بالبشاميل وبعد أن تنضج نأخذ عليها النقانق ونوزعها جيداً.
- نضيف الكمية المتبقية من المعكرونة ونغطيها بطبقة من السمن والقشدة أو الحليب ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة وتنتهي في النهاية.
وصفة بطاطس سهلة
البطاطس من الأطعمة التي يفضل الكبار والصغار تناولها ، وهي مغذية للغاية ويمكن تحضير وجبة غداء سريعة في غضون دقائق.
- اسلقي أربع حبات بطاطس
- رشة ملح + فلفل أسود + كمون.
- 2 بيض
طريقة
- بعد سلق البطاطس وهرسها جيداً أضيفي البهارات.
- يخفق البيض في وعاء وتغمس كمية صغيرة من البطاطس على شكل كرة في البيض ثم تقلى في مقلاة.
رقائق البطاطس لعمل السندويشات
من أسهل الوجبات السريعة شطيرة رقائق البطاطس ، والتي يتم تحضيرها في دقائق وتعتبر وجبة سريعة للأطفال.
:
- كمية صغيرة من البطاطس ، مغسولة مسبقًا ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- كمية الخل.
- كمية الملح.
طريقة
- بعد غسل رقائق البطاطس جيدًا ، صفي الماء تمامًا.
- نحضر كيسًا نظيفًا ونصبح كيسًا من الحليب.
- ضع كمية رقائق البطاطس في الكيس.
- أضف الملح وبعض الخل إليها.
- احكم إغلاق كيس البطاطس جيدًا وضعه في الفريزر.
- انتظر 30 دقيقة.
- نبدأ بتسخين بعض الزيت النباتي على الموقد.
- تحمير رقائق البطاطس.
- نصل إلى طبق التقديم ونبدأ في تحضير السندويشات.
